Cobbler z jabłkami
6
2003-03-25
20 minut 45 pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Szybki i pyszny deser owocowy, jablka mozna zastapic sliwkami
Składniki na cobbler z jabłkami
4 duze jablka, pokrojone na polplasterki, okolo 5 szklanek
1/4 szklanki brazowego cukru
3 lyzki maki
1/2 lyzeczki cynamonu
troszke startej galki muszkatalowej
1 szklanka maki
1 szklanka cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/4 lyzeczki galki muszkatalowej
1 rozbeltane jajko
1/2 kostki rozpuszczonego masla
1/4 szklanki brazowego cukru
3 lyzki maki
1/2 lyzeczki cynamonu
troszke startej galki muszkatalowej
1 szklanka maki
1 szklanka cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/4 lyzeczki galki muszkatalowej
1 rozbeltane jajko
1/2 kostki rozpuszczonego masla
Przygotowanie dania cobbler z jabłkami
...
Plaskie zaroodporne naczynie (pojemnosc 2 litrow) lekko posmarowac maslem, wsypac pokrojone jablka. Zmieszac brazowy cukier z maka, cynamonem i galka i posypac tym jablka delikatnie mieszajac je widelcem.Dokladnie wymieszac make, cukier, proszek do pieczenia i galke, dodac rozbite jajko i wymieszac. Posypac powstalymi okruszkami jablka i rownomiernie polac roztopionym maslem.
Piec w temperaturze 190ºC przez okolo 45 minut, az powierznia lekko zbrazowieje. Podawac cieply z lodami waniliowymi lub bita smietana.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Cobbler z jabłkami - komentarze
malamilubijesc
5.10.2014 20:01
Prosty i wyjatkowo dobry deser. Do ciasta uzylam brazowego curku i dodalam jeszcze jedno jajo.
Calosciowo wyszedl troche za slodki, nastepnym razem dodam o polowe mniej curku do jablek.
Jak juz nalozymy cobbler na talerz i dodamy lody ( vanilla bourbon sa najlepsze) to polecam posypac calosc platkami migdalowymi. Wyglada bardzo estetycznie i dodaje smaczku.
Dziekuje za przepis i pozdrawiam!
maga74
3.09.2010 13:29
Przepis rewelacyjny ;) przy czym do ciasta także użyłam brązowy cukier, dodałam cynamon, a mąkę częściowo zastąpiłam płatkami owsianymi i mąką razową. Zjedliśmy z mężem wszystko od razu!
sylwica
5.09.2008 12:36
łatwota i pychota :)
super dla prawie niespodziewanych gości, mimo braku lodów i śmietany smakowało wybornie
w niedzielę będę ćwiczyć wariant śliwkowy
solis
22.08.2006 13:12
I znów nadszedł czas cobbler'a z jabłkami czy sliwkami. Obydwie wersje nam bardzo smakują. Jeden z moich ulubionych deserów. Wczoraj zrobiłam dla znajomych, którzy wspominali ten deser z zeszlego roku jako rewelacyjny. Moze nie wyglada zbyt apetycznie, ale jak sie przykryje lodami to jest ok :) Za to jak smakuje! :)
Anusiaczek
6.05.2003 22:44
Ogólnie deser bardzo smaczny (mąż zjadł dwie ogroooomne porcje i pytał o jeszcze), choć jak dla mnie troszkę za słodki. Może dlatego, że miałam słodkie jabłka, kwaskowate byłyby bardziej odpowiednie. Z pewnością wypróbuję kiedyś wersję ze śliwkami. Polecam!
