Korzenny zapach i delikatny z pieprzową nutką smak. Tak najszybciej można opisać kurki. Występujące w lasach praktycznie na terenie całej Polski, kurki są jednymi z naszych ulubionych grzybów. Kurki to grzyby, które nie tylko są wyjątkowo smaczne, ale mają także wiele cennych składników odżywczych i pozytywnie wpływają na zdrowie. W kurkach znajdziesz witaminy jak C, PP, E i z grupy B. Jest w nich także cynk, potas, wapń, fluor oraz jod. W tej kategorii znajdziesz mnóstwo łatwych i sprawdzonych przepisów na kurki. Wszystkie przepisy są pyszne i napisane tak, abyś nie miała żadnych problemów z ich przygotowaniem. A jakie przepisy na kurki możesz tu znaleźć? Zastosowanie kurek w kuchni jest szerokie. Delikatne i wyraziste w smaku kurki będą świetnie smakować w zalewie z wody i octu z dodatkiem chrupiącej marchewki i charakternej cebuli. Świetnie smakują w sosie śmietanowym. Możesz usmażyć pyszną jajecznicę z kurkami lub ugotować aromatyczną zupę. Kurki sprawdzą się w daniach z makaronem i w wytrawnych tartach. Kurki można też marynować w zalewie octowej lub kisić. Kurki to także smakowity składnik past kanapkowych. Dzięki tym sprawdzonym przepisom na kurki będziesz mogła przygotować przepyszne dania z tymi wyjątkowymi grzybami :)
