Kurki marynowane w zalewie

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Dlatego warto z niego korzystać i robić z pysznych grzybów na przykład przetwory. Na początek zamknij w słoikach cudowny smak kurek :)

Kurki to grzyby, które nie tylko są wyjątkowo smaczne, ale mają także wiele cennych składników odżywczych i pozytywnie wpływają na zdrowie. Pewnie nie zdawałaś sobie sprawy z tego, że w grzybach mogą być witaminy. Otóż w takich kurkach jest witamina C, PP, E i z grupy B. A oprócz witamin znajdziesz w nich cynk, potas, wapń, fluor oraz jod.

Delikatne i wyraziste w smaku kurki będą świetnie smakować w zalewie z wody i octu z dodatkiem chrupiącej marchewki i charakternej cebuli. Do tego trochę przypraw - liście laurowe, ziele angielskie i kolorowy pieprz. No i jeszcze coś :) Słoiki z kurkami marynowanymi w zalewie mają słodką tajemnicę. Zamiast cukru w zalewie jest nasz polski, słodki miód. Te wszystkie składniki idealnie się komponują, tworząc super słoik.

Taki słoik z kurkami marynowanymi w zalewie będzie super na zimę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do dania głównego lub składnik sałatki. Kurki marynowane w zalewie z warzywami będą idealne na Święta Bożego Narodzenia. Bo przecież na święta grzyby w zalewie muszą być :)

Przepis na kurki marynowane w zalewie jest prosty, szybki i sprawdzony. Przygotowanie marynowanych kurek nie oznacza stania kilku godzin w kuchni i przechodzenia przez męki. Kurki marynowane w zalewie robi się naprawdę szybko i przyjemnie. Grzybów jest teraz pod dostatkiem, więc nie będziesz miała problemów z kupieniem składników.

Nawet jeżeli stawiasz pierwsze kroki w robieniu przetworów, bez problemu poradzisz sobie ze zrobieniem tych pysznych kurek marynowanych w zalewie :)