» Przepisy » Grzyby » Potrawy z grzybów leśnych » Zupa-krem z kurek

Zupa-krem z kurek


  
1 5 5 5
2008-12-10
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Zupa-krem z kurek

Zwykle wraz z jesiennymi chłodami przypominamy sobie o pachnących kapuśniakach, zawiesistych krupnikach, a przede wszystkim, o grzybowych na różne sposoby. A to jeszcze jedna z nich, \"kurkowa\".


Składniki na zupa-krem z kurek

20 dkg kurek świeżych lub mrożonych
2 duże pokrojone w kostkę i ugotowane ziemniaki
1 kopiasta łyżka masła
2 kostki rosołowe
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 serek topiony
Kilka gałązek zielonego koperku
Sól, pieprz do smaku
1 ½ litra wody

Przygotowanie dania zupa-krem z kurek

...

Najpierw należy oczyścić i opłukać letnią wodą kurki (mrożone rozmrozić)
Posiekać grzybki drobno i poddusić na masełku.
Następnie warto przełożyć je do większego garnka, dorzucić ziemniaki, rozgniecione kostki rosołowe i posiekany koperek.
Zalać wszystko wodą i gotować około 15 minut od zakipienia wody. Na tym etapie można dodać pieprz i dosolić bez obawy przesolenia.
Po tym czasie do zupy dodać pokrojony topiony serek, śmietanę i gotować jeszcze przez 5 minut.
Gotową zupę miksować przez 60 sekund. Na talerzu można jeszcze posypać odrobiną koperku.
Podawać z groszkiem ptysiowym.


Jeśli ktoś lubi krem bardziej zawiesisty, może zamiast ziemniaków, zaciągnąć zupę (przed topionym serkiem) 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, rozpuszczonymi w odrobinie zimnej wody.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Muszle makaronowe podwójnie kurkowe, bo faszerowane kurkami, szpinakiem i kurczakiem, zapieczone pod sosem kurkowym

Muszle makaronowe podwójnie kurkowe, bo faszerowane kurkami, szpinakiem i kurczakiem, zapieczone pod sosem kurkowym

Przepis na muszle makaronowe podwójnie kurkowe to doskonały pomysł na obiad. Szczególnie na niedzielny posiłek. Kurki uroczo komponują się mięsem kurczaka, szpinakiem i śmietaną. Do tego makaron - cudowny posiłek, bez wielkiego zachodu.

Być może przepis na muszle makaronowe wyda Ci się pracochłonny. Nic bardziej mylnego. Fakt, że jest dużo składników wcale nie oznacza, że zabierze ich...


Kurczak z kurkami z jednej patelni - lepszego nie znam :)

Kurczak z kurkami z jednej patelni - lepszego nie znam :)

Kurki to grzyby wyjątkowo smaczne, odpowiednio przygotowane sprawią, iż Twoje danie będzie jeszcze lepsze, wystarczy tylko, żę będziesz mieć odpowiedni przepis na przygotowanie kurek.

Kurki bardzo dobrze komponują się z drobiem. Delikatne mięso kurczaka otulone śmietanowym sosem, a do tego lekko chrupiące kurki. Czego można chcieć więcej? Potrzebujesz tylko odpowiedniego, dobrego,...


Bób ze smażonymi kurkami

Bób ze smażonymi kurkami

Jeśli lubisz bób i kurki to zjawiskowe połączenie. Aby otrzymać coś niesamowitego wystarczy odpowiedni przepis i proporcje liczy się sposób przygotowania i odpowiednie proporcje. Przepis na bób smażonymi kurkami zachwyci nawet najwybredniejsze podniebienia. Smażone według poniższego przepisu są najlepsze na świecie.

Ten bób jest wyśmienity jako lekkie danie obiadowe, kiedy upał na dworze....




Zupa-krem z kurek - komentarze

~Katarzyna
~Katarzyna
3.07.2018 22:58
Zupka jak to powiedział mąż,, mistrzostwo świata,,. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
AnnaMarlena
AnnaMarlena
5.08.2014 15:41
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
hanialk
hanialk
26.07.2014 10:52
szybka i nieskomplikowana
janie
janie
27.01.2013 13:22
Zwykle do tej ilości wody dodaję 1 typową kostkę serka (hmm, trudno mi określić, bo nie mam go pod ręka i nie mogę sprawdzić wagi ...te o dł. ok. 5-6 cm), smak raczej obojętny, jaki akurat jest w lodówce, może być gouda.
~Daria
~Daria
27.01.2013 11:40
Apropo serka topionego, to ile go należy użyć i jaki smak najlepiej? Śmietankowy?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.