Brukselka czyli bardzo maleńka kapustka. Nie przez wszystkich jest lubiana, bo ma dosyć intensywny smak. Ale potrafi być naprawdę pyszna. Sosy i zupy to jej żywioł. Świetnie nadaje się także do zapiekanek warzywnych i mięsnych. Brukselki nie trzeba się bać, trzeba ją jeść, bo szkoda byłoby nie wykorzystać takiego warzywa. A wiele sprawdzonych, łatwych i szybkich przepisów z brukselką czeka właśnie tu.