» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Brukselka duszona w marchewce

Brukselka duszona w marchewce


1 5 5
2016-01-11
15min
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
Brukselka duszona w marchewce

Pyszne i zdrowe danie wegetarianskie!


Składniki na brukselka duszona w marchewce


0,5 kg brukselki
1 duża cebula
2 marchewki
oliwa
masło
sól, pieprz
papryka słodka i ostra
majeranek

Przygotowanie dania brukselka duszona w marchewce

Brukselkę oczyszczamy i przekrawamy każdą na pół.
Gotujemy kilka minut w niewielkiej ilości osolonego wrzątku.
Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę z masłem, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Szklimy ją, a nastepnie dodajemy marchew i doprawiamy. Dusimy warzywa razem z przyprawami.

Gdy brukselka jest al dente dokładamy ją do cebuli z marchewką i dusimy razem do miękkości.

Smacznego!

Oczywiscie przyprawy dobieramy wg gustu. Potrawa jest pyszna zarowno na cieplo jak i na zimno.
🍰 🍰 🍰
Efekt "wow" gwarantowany za każdym razem!
Kliknij na zdjęcie lub tutaj,
by zobaczyć, jakie rewelacyjne ciasta możesz zrobić BEZ użycia piekarnika.
Kształty, kolory, smaki i aromaty tych ciast każdego wprawiają w zachwyt!
SUPER NOWOŚĆ w PROMOCJI!
Kliknij po swój egzemplarz❗❗❗
🍰 🍰 🍰


Przepis zawiera lokowanie produktu

Lazania (lasagne) ze szpinakiem, dwoma serami i... rodzynkami :)

Lazania (lasagne) ze szpinakiem, dwoma serami i... rodzynkami :)

Smakuje najlepiej w chłodne dni - to ciepła, domowa zapiekanka, której NIKT się oprze :) Wspaniałe, duże zielone liście szpinaku (użyłem do jej przygotowania szpinaku Hortex) pysznie komponują się z wyraźnymi serami, aromatem czosnku i... słodkimi rodzynkami. Tak, właśnie rodzynki sprawiają, że ta lazania jest wyjątkowo przyciągająca i bez dokładki się nie obejdzie.

Danie jest sycące, ale...


Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :)

Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :)

Wątróbka i kiwi??? Czy pasują do siebie? Czy to może być dobre?
Oj, powiem Ci tylko jedno - MUSIAŁEM to robić w domu 4 razy w ciągu jednego tygodnia i za żadnym razem nic nie zostało :)
Danie jest wyjątkowo łatwe i szybkie w przygotowaniu - ma mnóstwo cennych witamin i mikroelementów, niedużo kalorii (do smażenia wątróbki używamy mało tłuszczu, potem go odsączamy na papierowym ręczniku).


Chrupiąca ciecierzyca w słonym karmelu

Chrupiąca ciecierzyca w słonym karmelu

Bywają takie dni, szczególnie gdy szaro, zimno i ponuro... i bardzo, ale to bardzo ma się ochotę na coś słodkiego :) Wtedy możemy iśc po kolejną czekoladę lub ciastka :) Ale możemy też zrobić zapas słodkości na cały tydzień i zajadać się... super zdrowymi łakociami Nie z bakaliami, nie z czekoladą, ale z... ciecierzycą! Tak! :) Pyszną i chrupiącą!
Ciecierzyca zawiera mnóstwo żelaza -...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.