Udka bazyliowo-pomidorowe

1 5 5
2006-02-23
1,5 h
łatwe
Porcje: 4
sosu pomidorowe bazylii udka
Udka bazyliowo-pomidorowe

Mocno bazyliowe, lekko pomidorowe, delikatne mięso na lekki posiłek.


Składniki na udka bazyliowo-pomidorowe

4 nogi kurze
2 łyżki przecieru pomidorowego
2-3 łyżeczki czubate bazylii
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
2 łyżki oleju

Przygotowanie dania udka bazyliowo-pomidorowe

Przyprawy z olejem zmieszać dokładnie, mieszanką natrzeć nogi i pozostawić na kilka godzin (ja pozostawiam na noc całą). Nagrzać piekarnik do 190 st C i piec nogi ok. 1 godziny, w trakcie pieczenia polewać co jakiś czas wytworzonym sosem lub (gdyby sosu było malutko) odrobinką wody.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.