Gofry.

1 5 5 6
2003-04-28
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: zawsze mało
Kuchnia europejska
Gofry.

Jeden z przepisów na gofry – mój ulubiony.


Składniki na gofry.

30 dag mąki
1,5 szklanki mleka
7,5 dag cukru pudru
10 dag masła
2 jajka
1,5 dag proszku do pieczenia
szczypta soli

Przygotowanie dania gofry.

1. Ucieramy masło z cukrem na jednolitą masę. Dodajemy pozostałe składniki i bardzo dokładnie wszystko miksujemy do połączenia. Ciasto powinno być dosyć gęste – gęstsze niż na naleśniki. W razie konieczności dosypujemy mąki.
2. Nalewamy porcje ciasta do gofrownicy, pieczemy aż nabiorą złotego koloru.
3. Podajemy ciepłe, z ulubionymi dodatkami.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.