» Przepisy » Ciasta i ciastka » Szybkie ciastka » Serowe paluszki

Serowe paluszki


  
1 5 4 1
2016-05-20
Serowe paluszki Sprawdzony przepis na serowe paluszki od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/serowepaluszki.jpg https://www.youtube.com/watch?v=SgNkpJVozK8 https://www.youtube.com/embed/SgNkpJVozK8 2016-05-20T11:30:01+02:00
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Kuchnia europejska
Serowe paluszki

Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)

No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.

I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod warunkiem, że są to paluszki z tego przepisu! Serowe, pikantne i zrobienie ich zajmuje dokładnie tyle, co otworzenie butelek wiadomo z czym ;)



Składniki na serowe paluszki

1,5 szklanki mąki
2 jajka
160 g żółtego sera startego na drobnej tarce
5 łyżek mleka
4 łyżki sezamu
1 łyżeczka bazylii suszonej
1/2 łyżeczki chilli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
sól, pieprz

do smażenia:
1 szklanka oleju

Przygotowanie dania serowe paluszki

...

  1. Wszystkie składniki ciasta wrzuć do miski i wymieszaj aż powstanie zwarta masa. Wyrób na jak najbardziej gładkie ciasto.
  2. Ciasto pokrój w paski, z każdego utocz wałek i pokrój na kawałki długości palca.
  3. W rondlu lub na głębszej patelni rozgrzej tłuszcz. Paluszki wrzucaj partiami, żeby nie obniżyć za bardzo temperatury oleju. W trakcie smażenie obróć.
  4. Smaż na złoty kolor.
  5. Podawaj z sosem pomidorowym, jogurtowym i zimnym piwem ;)
Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.