Zupa-krem z brukselki

1 5 5
2012-01-27
30 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa-krem z brukselki



Składniki na zupa-krem z brukselki


*30dkg brukselki
*duży ziemniak
*łyżka masła
*łyżka mąki
*4 szklanki bulionu
Sól,pieprz i ewentualnie przyprawa"Jarzynka"


Przygotowanie dania zupa-krem z brukselki


Brukselkę gotujemy razem z pokrojonym ziemniakiem.
Miękkie warzywa po odcedzeniu miksujemy i łączymy z bulionem. (można uzupełnić wodą z gotowania warzyw)
Potrawę doprawiamy do smaku .
Mąkę i masło zagniatamy formując kulkę i wkładamy do gorącej zupy. Mieszamy doprowadzając do wrzenia.
Pod koniec gotowania można dodać trochę śmietany.





Zupę podaję z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.