Pomidorowo warzywny mix

1 5 5
2013-10-22
40
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pomidorowo warzywny mix



Składniki na pomidorowo warzywny mix

1 kg świeżych pomidorów
1 puszka pelati
1/2 średniego selera
2 pietruszki
1 mały por
2 marchewki
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
ziele angielskie
pieprz ziarnisty
liść laurowy ,sól
1 litr bulionu mięsnego
śmietana na wierzch

Przygotowanie dania pomidorowo warzywny mix

Seler ,pietruszkę ,marchewki ,por pokroić i zalać bulionem. Zacząć
gotować.
Pokrojoną cebulkę zeszklić i dodać do garnka. Wrzucić czosnek i resztę
przypraw. Gotować prawie do miękkości.
Pomidory sparzyć ,obrać ze skórki pokroić i dodać do zupy .Wlać
zawartość puszki z pomidorami i całość gotować 10 min.
Zupę zmiksować. Każdą porcję na talerzu polać łyżką śmietany .
Ja tę pomidorową podaję z szaszłykami naleśnikowymi.

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.