Kluski śląskie

  
1 5 5 4
2009-10-22
20 minut + gotowanie ziemniaków
bardzo łatwe
Porcje: w zależności od ilości składników :-)
Kuchnia europejska



Składniki na kluski śląskie

3 części ziemniaków gotowanych
1 część mąki ziemniaczanej

Przygotowanie dania kluski śląskie

Wymieszać i uformować kluseczki z dziurką w środku.
Gotować. Po wypłynięciu należy spróbować kluseczkę, czy ciasto nie jest surowe w środku. Jeśli nie, można wyławiać.
Świetnie pasują do filetów z kurczaka w musie jabłkowym.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.