»
Przepisy »
Zupy »
Zupy na mięsie »
Krupnik z kaszą kuskus
1
2014-10-30
60
łatwe
Porcje: 5
Wieczory już co raz chłodniejsze,co zachęca nas do jedzenia rozgrzewających
zup.Jedną z takich tradycyjnych polskich zup jest krupnik,zaraz po rosole
oczywiście :). U mnie jednak dziś w innej wersji - dietetycznej i lekkiej z
kaszą kuskus i delikatnymi pulpecikami z indyka.
Składniki na krupnik z kaszą kuskus
Na pulpeciki:
300 g mięsa mielonego indyczego
5 łyżek płatków owsianych mielonych
1 jajko
pieprz czarny
sól
Na zupę:
Około 2 litrów wody
1/2 szklanki kuskus
4 średnie ziemniaki
100 g marchewki baby carrot
1/2 selera
1/2 pora
1/2 pietruszki
1/2 pęczka natki pietruszki
2 kostki bulionu drobiowo-warzywnego
pieprz biały
sól
300 g mięsa mielonego indyczego
5 łyżek płatków owsianych mielonych
1 jajko
pieprz czarny
sól
Na zupę:
Około 2 litrów wody
1/2 szklanki kuskus
4 średnie ziemniaki
100 g marchewki baby carrot
1/2 selera
1/2 pora
1/2 pietruszki
1/2 pęczka natki pietruszki
2 kostki bulionu drobiowo-warzywnego
pieprz biały
sól
Przygotowanie dania krupnik z kaszą kuskus
...
Na pulpeciki:300 g mięsa mielonego indyczego
5 łyżek płatków owsianych mielonych
1 jajko
pieprz czarny
sól
Na zupę:
Około 2 litrów wody
1/2 szklanki kuskus
4 średnie ziemniaki
100 g marchewki baby carrot
1/2 selera
1/2 pora
1/2 pietruszki
1/2 pęczka natki pietruszki
2 kostki bulionu drobiowo-warzywnego
pieprz biały
sól
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Krupnik z kaszą kuskus - komentarze
marlenusek
5.02.2016 18:13
Zupka bardzo dobra. Przepisu się domyśliłam. Użyłam jaglanej.
