» Przepisy » Napoje » Drinki » Krupnik litewski

Krupnik litewski


1 5 5 3
2008-10-28
około 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Krupnik litewski

Nic lepszego nie znam aby rozgrzać się jesienią i zimą. Zawsze mam w barku buteleczkę tego pysznego specyfiku dla zmarzniętych i nie tylko;)

Przepis pochodzi z \\\\\\\\\\\\\\\"Kuchni polskiej\\\\\\\\\\\\\\\"


Składniki na krupnik litewski

1 szklanka miodu
1 szklanka wody
1/4 laski wanilii
1/4 gałki muszkatołowej
1 dag cynamonu w kawałkach
3 goździki
kawałek skórki cytrynowej lub pomarańczowej
1/2 litra spirytusu 95%

Przygotowanie dania krupnik litewski

...

Przyprawy utłuc. Wszystkie składniki poza spirytusem zagotować i gotować na małym ogniu przez kilka minut.
Odstawić na około pół godziny, potem jeszcze raz zagrzać, przecedzić. Następnie znów zagotować i do gorącego płynu dodać spirytus i szybko wymieszać.
Można podawać od razu na gorąco.

Ja osobiście wolę krupnik pić po kilku dniach jak się już przegryzie, ale jeśli ktoś planuje jesienną imprezę plenerową o polecam gorący tak jak podaje oryginalny przepis.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Krupnik litewski - komentarze

ryszardbed
ryszardbed
29.10.2010 15:32
Krupnik litewski zawsze pije się na gorąco, tzn. nalewa się go w czarkę ceramiczną i podpala. Ogień ogrzewa płyn, następnie gasi się ogień i małymi łykami popija krupnik.
lesada
lesada
9.11.2008 07:25
Ja skosztowałem po półrocznym przegryzieniu i dojrzewaniu, extra.
lesada
lesada
29.10.2008 07:29
Zdecydowanie lepszy smak osiąga po miesięcznym dojrzewaniu.