Krupnik litewski
około 45 minut
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Nic lepszego nie znam aby rozgrzać się jesienią i zimą. Zawsze mam w barku buteleczkę tego pysznego specyfiku dla zmarzniętych i nie tylko;)
Przepis pochodzi z \\\\\\\\\\\\\\\"Kuchni polskiej\\\\\\\\\\\\\\\"
Składniki na krupnik litewski
1 szklanka miodu
1 szklanka wody
1/4 laski wanilii
1/4 gałki muszkatołowej
1 dag cynamonu w kawałkach
3 goździki
kawałek skórki cytrynowej lub pomarańczowej
1/2 litra spirytusu 95%
1 szklanka wody
1/4 laski wanilii
1/4 gałki muszkatołowej
1 dag cynamonu w kawałkach
3 goździki
kawałek skórki cytrynowej lub pomarańczowej
1/2 litra spirytusu 95%
Przygotowanie dania krupnik litewski
...
Przyprawy utłuc. Wszystkie składniki poza spirytusem zagotować i gotować na małym ogniu przez kilka minut.Odstawić na około pół godziny, potem jeszcze raz zagrzać, przecedzić. Następnie znów zagotować i do gorącego płynu dodać spirytus i szybko wymieszać.
Można podawać od razu na gorąco.
Ja osobiście wolę krupnik pić po kilku dniach jak się już przegryzie, ale jeśli ktoś planuje jesienną imprezę plenerową o polecam gorący tak jak podaje oryginalny przepis.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Krupnik litewski - komentarze
ryszardbed
29.10.2010 15:32
Krupnik litewski zawsze pije się na gorąco, tzn. nalewa się go w czarkę ceramiczną i podpala. Ogień ogrzewa płyn, następnie gasi się ogień i małymi łykami popija krupnik.
lesada
9.11.2008 07:25
Ja skosztowałem po półrocznym przegryzieniu i dojrzewaniu, extra.
lesada
29.10.2008 07:29
Zdecydowanie lepszy smak osiąga po miesięcznym dojrzewaniu.