» Przepisy » Jak zrobić placki » Jak zrobić placki z jabłkami

Jak zrobić placki z jabłkami

Racuchy na maślance z jabłkami


2
mniej niż 30 minut

Klasyczne racuchy z kwaśnym mlekiem i jabłkami - film video HD


38
mniej niż 30 minut

Ziemniaczane placki drożdżowe


3
mniej niż 30 minut

Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami


mniej niż 30 minut


Placki z jabłkami, znane również jako racuchy, to pyszna i tradycyjna przekąska, która łączy słodycz jabłek z miękkim, puszystym ciastem. Idealne na śniadanie, deser lub jako ciepła przekąska, placki te są uwielbiane przez osoby w każdym wieku. Na moim blogu MniamMniam.pl znajdziesz sprawdzone porady i przepisy, które pomogą ci opanować sztukę przygotowania tych smacznych racuchów. Odkryj, jak smażyć racuchy z jabłkami oraz jak smażyć placki z jabłkami dzięki naszym prostym krokom.

Jak smażyć racuchy z jabłkami

Przygotowanie racuchów z jabłkami to świetny sposób na wykorzystanie sezonowych jabłek. Oto jak możesz je przygotować:
  1. Wybór jabłek: Najlepiej sprawdzą się słodko-kwaśne odmiany, takie jak Szampion, Jonagold, czy Antonówka. Jabłka te dodadzą naturalnej słodyczy i dobrze komponują się z ciastem.
  2. Przygotowanie ciasta: Przygotuj ciasto na racuchy, mieszając mąkę, jajka, mleko, trochę cukru i szczyptę soli. Mieszanka powinna być gęsta, ale płynna, aby łatwo pokryć jabłka.
  3. Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka i wykrój gniazda nasienne, a następnie pokrój je w cienkie plasterki. Każdy plaster jabłka zanurz w cieście.
  4. Smażenie: Rozgrzej na patelni olej lub masło. Układaj nasączone ciastem plasterki jabłek na rozgrzanej patelni, smaż na średnim ogniu do zrumienienia z obu stron. Racuchy powinny być złociste i chrupiące.
  5. Podawanie: Podawaj racuchy gorące, posypane cukrem pudrem, z dodatkiem śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz również dodać cynamon dla intensywniejszego smaku.

Dlaczego warto smażyć placki z jabłkami?

Racuchy z jabłkami są nie tylko smaczne, ale także stanowią doskonałe źródło błonnika i witamin z jabłek. To świetny sposób, aby dodać owoce do diety, szczególnie dla dzieci.

Zapraszam do eksploracji przepisów na racuchy z jabłkami

Na MniamMniam.pl znajdziesz wiele przepisów na smaczne i proste racuchy z jabłkami oraz różne warianty placków z jabłkami. Niezależnie od tego, czy poszukujesz czegoś nowego na śniadanie, czy potrzebujesz pomysłu na słodki deser, nasze przepisy pomogą Ci przygotować idealne danie. Zacznij swoją kulinarną przygodę z jabłkowymi plackami już dziś!