Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

1 5 5
1970-01-01
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia szwajcarska

Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami, to wspaniały, słodkawy posiłek. Dobry także jako deser. Idealny jesienią!


Składniki na pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

5 średniej wielkości kwaśnych jabłek
0,5 l wina deserowego
szklanka mąki
3 łyżki cukru
2 jajka

olej do smażenia
cukier puder do posypania

Przygotowanie dania pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

Mąkę przesiewam. Jajka wbijam do miseczki.
Jabłka obieram, kroję w ćwiartki, usuwam gniazda nasienne i kroję w cienkie plasterki.
Podgrzewam wino, rozpuszczam w nim cukier i odstawiam do przestygnięcia.
Mieszając dodaję mąkę i jajka, a na końcu jabłka.
W dużej patelni rozgrzewam olej i smażę na nim partiami, nakładając łyżką, nieduże placki - z obu stron na złoty kolor.
Posypuję cukrem pudrem i podaję.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.