» Przepisy » Kuchnie narodowe » Szwajcarska » Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami


1 5 5
1970-01-01
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia szwajcarska

Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

Pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami, to wspaniały, słodkawy posiłek. Dobry także jako deser. Idealny jesienią!


Składniki na pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

5 średniej wielkości kwaśnych jabłek
0,5 l wina deserowego
szklanka mąki
3 łyżki cukru
2 jajka

olej do smażenia
cukier puder do posypania

Przygotowanie dania pfnutli, czyli placki z winem i jabłkami

Mąkę przesiewam. Jajka wbijam do miseczki.
Jabłka obieram, kroję w ćwiartki, usuwam gniazda nasienne i kroję w cienkie plasterki.
Podgrzewam wino, rozpuszczam w nim cukier i odstawiam do przestygnięcia.
Mieszając dodaję mąkę i jajka, a na końcu jabłka.
W dużej patelni rozgrzewam olej i smażę na nim partiami, nakładając łyżką, nieduże placki - z obu stron na złoty kolor.
Posypuję cukrem pudrem i podaję.
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku - film video HD

Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku - film video HD

Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku, to danie dla wszystkich fanów placków. Ten przepis na placki ziemniaczane gwarantuje, że wyjdą one bardzo smaczne i dużo mniej kaloryczne. Są chrupiące i należy je jeść zaraz po upieczeniu, bowiem twardnieją. Ale na twardość jest też rada - jeśli zostaną Ci pieczone placki i chcesz je zjeść np. na drugi dzień - włóż je do miski wraz z kilkoma...


Piemoncka kolacja singielki

Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...


Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Zachwycające aromatem. Pachnące aromatycznymi pomidorami i ziołami. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią. Dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.