»
O gotowaniu »
O gotowaniu »
Domowe wypieki: przepisy na najlepsze ciasta bez pieczenia
0 2024-06-05
Sernik na zimno z owocami
Składniki:200 g ciastek digestive
100 g masła
500 g serka mascarpone
200 ml śmietanki kremówki 36%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
świeże owoce do dekoracji
Przygotowanie: Zmiel ciastka na drobny piasek, a następnie wymieszaj je z roztopionym masłem. Uzyskaną masę umieść na dnie formy, tworząc spód ciasta. W misce ubij śmietankę, dodaj serek mascarpone, cukier puder oraz wanilię i mieszaj, aż składniki się połączą. Gotową masę wylej na przygotowany spód i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami.
Ciasto czekoladowe bez pieczenia
Składniki:300 g herbatników
100 g masła
200 g gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki
1/3 szklanki cukru pudru
orzechy lub rodzynki do dekoracji
Przygotowanie:
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki. W rondelku rozpuść masło z czekoladą i śmietanką, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Dodaj cukier puder i dobrze wymieszaj. Połącz czekoladową masę z herbatnikami i ewentualnie dodaj orzechy lub rodzynki. Gotową masę przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem można posypać kakao.
Tiramisu bez pieczenia
Składniki:250 g mascarpone
200 ml śmietanki
2 jajka
100 g cukru
200 g biszkoptów
espresso lub mocna kawa
kakao do posypania
Przygotowanie:
Ubij żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj mascarpone i dobrze wymieszaj. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę, a następnie delikatnie połącz je z masą serową. Biszkopty zanurz szybko w kawie i układaj na dnie naczynia. Na biszkopty wyłóż warstwę kremu, powtarzaj, aż skończą się składniki. Na wierzch posyp kakao. Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Kokosanki - proste ciasto bez pieczenia
składniki:300 g wiórków kokosowych
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
przygotowanie:
Wiórki kokosowe wymieszaj z mlekiem skondensowanym. Formuj małe kuleczki lub kokosanki, układaj na papierze do pieczenia. Pozostaw w chłodnym miejscu na kilka godzin, aż stwardnieją.
Pomysły na ciasta bez pieczenia są idealnym rozwiązaniem, gdy potrzebujemy szybko przygotować coś słodkiego. Nie wymagają wielu składników, a ich przygotowanie jest nieskomplikowane. Wypróbuj powyższe przepisy, aby cieszyć się pysznymi deserami bez konieczności włączania piekarnika. Każdy znajdzie coś dla siebie wśród tych smacznych i łatwych w przygotowaniu słodkości.
Dodaj komentarz