Kurczak pieczony w sezamie i czosnku
Jeżeli szukasz pomysłu na pyszny i zdrowy obiad, ten sprawdzony przepis jest właśnie dla Ciebie :) Kurczak pieczony w sezamie i czosnku to bardzo fajny pomysł na ciepły posiłek dla całej rodziny.
Mięso kurczaka dostarcza sporo białka i jest niskokaloryczne. Dlatego jeżeli jesteś aktywna fizycznie lub chcesz zrzucić zbędne kilogramy, kurczak na stałe powinien zagościć w Twoim menu. Pamiętaj, aby kupować kurczaka dobrej jakości, którego wyhodowano według odpowiednich wytycznych i pod kontrolą.
Kurczak pieczony w sezamie nie mógłby się obejść bez czosnku. A czosnek to samo zdrowie. To naturalny antybiotyk, który hamuje rozwój bakterii, pomaga zwalczyć infekcje i obniżyć ciśnienie krwi. A jakby tego było mało, czosnek odmładza :) Dzięki temu, że zawiera sporą dawkę antyutleniaczy i jest bogaty w witaminy, opóźnia starzenie się całego organizmu.
Kropką nad i w tym przepisie na kurczaka pieczonego jest sezam. Całe danie zyskuje orientalną nutę, a sam sezam to także bardzo fajny zastrzyk dla zdrowia. Sezam wzmacnia kości, bo zawiera więcej wapnia niż mleko. Jest w nim pełno przeciwutleniaczy i fitosteroli, które działają na rzecz prawidłowej pracy serca. Z kolei olej sezamowy to prezent dla pięknej i jedwabistej skóry. Spowalnia procesy starzenia, intensywnie nawilża oraz wzmacnia i wygładza włosy :)
Jak sama widzisz w kurczaku pieczonym w sezamie i czosnku kryje się mnóstwo dobrych składników, które pozytywnie wpływają na cały organizm :)
Przepis na kurczaka pieczonego w sezamie i czosnku jest naprawdę łatwy, sprawdzony i szybki. Ale przede wszystkim to pysznie danie, które zaskoczy Cię wyglądem, smakiem i aromatem :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na kurczaka pieczonego w sezamie i czosnku. Wraz z bliskimi ciesz się smakiem pysznego i zdrowego dania :)
Składniki na kurczak pieczony w sezamie i czosnku
3 skrzydełka z kurczaka (ok. 25 dag)
2 łyżki oleju
2 łyżki sezamu
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
3 ząbki czosnku
garść listków bazylii
garść listków oregano
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania:
1 granat
świeże zioła (oregano, bazylia)
Przygotowanie dania kurczak pieczony w sezamie i czosnku
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Kurczaka umyj i osusz. Granat obierz i pestki przełóż do miseczki. Bazylię i oregano drobno posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Przygotuj marynatę. W miseczce wymieszaj olej z sosem sojowym. Dodaj czosnek, posiekane zioła i 1 łyżkę sezamu. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem. Ułóż w nim kurczaka. Każdy kawałek kurczaka obficie polej marynatą.
- Wstaw do piekarnika i piecz ok. 40 minut.
- Podawaj na gorąco. Kurczaka posyp pozostałym sezamem, świeżymi ziołami i pestkami granatu.
Kurczak pieczony z sezamem i czosnkiem to pyszny pomysł na zdrowy obiad. Wygląda efektownie, pachnie bosko, a smakuje obłędnie :) |
