Magdalenki czekoladowe

1 5 5 2 2003-06-01
2 godziny
łatwe
Porcje: 15
foremki czekoladowe białka magdalenki masło miód
Magdalenki czekoladowe

Lekkie, puszyste, czekoladowe.


Składniki na magdalenki czekoladowe

10 dag masła, 4 dag czekolady, 1/3 szklanki mąki, 1/3 szklanki cukru pudru, 1 łyżeczka miodu, 3 białka

Przygotowanie dania magdalenki czekoladowe

Masło i czekoladę rozpuścić. Odstawić do ostygnięcia. Dodać miód, wymieszać.
W misce połączyć mąkę z pudrem.
Białka ubić na sztywną pianę.
Białka, masło z czekoladą i mąkę z pudrem wymieszać delikatnie. Nałożyć do papierowych foremek. Chłodzić w lodówce przez godzinę.
Piec ok. 15 minut w temperaturze 200°C.

Smaczniejsze są wyższe magdalenki, lepiej zrobić mniej a solidne porcje.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.