Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Przepis zawiera lokowanie produktu

Kruchy placek z wiśniami i bezową pianką

  
1 5 5 10
2019-01-21
90 minut
łatwe
Porcje: forma 22 x 33 cm
Kuchnia europejska
Kruchy placek z wiśniami i bezową pianką

Ten placek z wiśniami to kruchy spód, soczysty środek w postaci wiśni. Na nich kruszonka. Na samej górze zaś delikatna bezowa pianka pokryta złotymi kropelkami.
Jeżeli szukasz przepisu na pyszne i łatwe ciasto, lepiej trafić nie mogłaś. Odpowiedzią na Twoje kulinarne rozterki jest ten przepis na doskonały kruchy placek z wiśniami i bezową pianką. To pyszne domowe ciasto, które urzeknie Cię wyglądem, smakiem i aromatem :)

Możesz go piec na różne okazje jak imprezy urodzinowe, imieninowe czy rodzinne obiady. Bez okazji też będzie smakować. To super placek na niedzielę :) I na każdy inny dzień tygodnia, kiedy masz ochotę na domowe ciacho :)

Do tego placka wybrałem mrożone wiśnie Hortex. Dlaczego? Ach, to banalnie proste - bo są pierwszorzędnej jakości. Smakują ja świeże wiśnie zerwane przed chwilą z drzewa, są soczyste i nawet po rozmrożeniu zachowują swój kształt. Świetnie sprawdzają się w wypiekach.


Składniki na kruchy placek z wiśniami i bezową pianką

placek:
2 szklanki (30 dag) pszennej mąki
1/2 (10 dag) szklanki cukru
15 dag zimnego masła pokrojonego na drobną kostkę
3 żółtka
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią (lub cukru wanilinowego)
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

nadzienie:
opakowanie (450 g) mrożonych wiśni bez pestek Hortex
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej

beza:
6 białek
1 szklanka (20 dag) cukru

do formy:
1 łyżka masła
2 łyżki tartej bułki
❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!

Przygotowanie dania kruchy placek z wiśniami i bezową pianką

  • Wiśnie mrożone bez pestek Hortex wysyp na durszlak i odstaw do rozmrożenia.
  • Formę (22 x 33 cm) wysmaruj masłem i wysyp tartą bułką.
  • Do miski miksera dodaj wszystkie składniki ciasta (mąkę, cukier, masło, żółtka, cukier z wanilią, sól, śmietanę i proszek do pieczenia) i miksuj końcówką do ciast, aż utworzy się jednolita kula (w razie potrzeby dosyp trochę mąki).
  • Ciasto zawiń w folię i włóż na 30 minut do lodówki.
  • Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  • Wyjmij ciasto z lodówki, podziel na dwie części w stosunku 2 do 1. Większą częścią ciasta wyłóż formę, ugniatając je palcami, podziurkuj widelcem.
  • Wiśnie wymieszaj z mąką ziemniaczaną i cukrem, wysyp je na ciasto.
  • Na wiśnie zetrzyj pozostałe ciasto.
  • Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 40 minut.
  • W czasie pieczenia przygotuj bezę: białka ubija przez 8-10 minut, stopniowo dodając cukier, aż zamienią się w sztywną i gęstą pianę.
  • Placek wyjmij z piekarnika, zmniejsz temperaturę do 150 stopni.
  • Na gorący placek wyłóż pianę i wygładź jej powierzchnię.
  • Placek ponownie wstaw do piekarnika i piecz przez 20 minut.
  • Po tym czasie od razu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do wystudzenia.
❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA polepszają życie się NIE tylko w pracy



Kruchy placek z wiśniami i bezową pianką - etap 1

Chociaż to ciasto kruche, nie musisz się martwić, że coś pójdzie nie tak. Z tym przepisem upieczesz pyszne kruche ciasto z wiśniami już za pierwszym razem. To przepis sprawdzony i postępując według niego krok po kroku, Twoje ciasto będzie perfekcyjne :)


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowym

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-22
30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowym

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowym to pomysł na przepyszny i niebanalny obiad dla całej rodziny. To obiad sycący, pełen smaków i aromatów :)

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowym będzie smakował każdemu. Dzięki dodatkowi parówek danie nasyci głodne brzuszki. Sekretem tego dania z makaronem w roli głównej jest sos pomidorowy. Pyszny i aromatyczny domowy sos pomidorowy to kropka...


Crumble z wiśniami (Wiśnie pod kruszonką)

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-18
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Crumble z wiśniami (Wiśnie pod kruszonką)

Crumble z wiśniami to przepis na pyszny i łatwy deser. Robi się do szybko, a efekt końcowy jest po prostu obłędny :)

Crumble, czyli sezonowe owoce zapiekane pod kruszonką, to najpopularniejszy deser w Wielkiej Brytanii. Pierwszy przepis na crumble powstał przez przypadek i bardzo szybko zyskał stałe grono fanów. Crumble wymyślono w czasie II wojny światowej, kiedy brakowało wielu produktów....


Różowa zupa kapuściana z makaronem

Ania, Mniammniam.pl
2019-01-18
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Różowa zupa kapuściana z makaronem

Przepis na różową zupę kapuścianą z makaronem to nie lada gratka dla fanów zup. Pod jej wrażeniem będzie każdy, kto jej spróbuje. Ta zupa z kapusty jest przepyszna, sycąca i ma piękny różowy kolor :)

Różowa zupa kapuściana z makaronem to pomysł na super obiad dla całej rodziny, który sprawdzi się praktycznie przez cały rok. Ta zupa z kapusty doskonale rozgrzeje i zapełni głodne brzuszki nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.