Zupa z zielonego kalafiora z suszonymi śliwkami.

1 5 5
2013-02-10
60
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa  z zielonego kalafiora z suszonymi śliwkami.



Składniki na zupa z zielonego kalafiora z suszonymi śliwkami.

4 szklanki bulionu z drobiu
1 pierś z kurczaka
2 żółtka
1 /2 szklanki śmietany 18%
1 mały słoik zielonych szparagów
1 mały zielony kalafior
Garść śliwek suszonych kalifornijskich bez pestek
3 łyżki masła, 3 łyżki mąki, sól, biały pieprz
100 ml mleko

Przygotowanie dania zupa z zielonego kalafiora z suszonymi śliwkami.

Kalafior podzielić na różyczki i gotować 15 minut w osolonej i lekko posłodzonej wodzie z
dodatkiem. Odcedzić. Kurczaka pokroić w cienkie krótkie paski. Śliwki sparzyć, przełożyć na
sito, żeby obciekły i przekroić na pół.
Z masła i mąki zrobić zasmażkę, wlać bulion, dobrze wymieszać. Dodać mięso i śliwki,
gotować na małym ogniu 20 minut. Śmietanę roztrzepać z żółtkami, wlać do zupy, wymieszać.
Przyprawić.
Szparagi pokroić. Kalafior i szparagi włożyć do zupy, wymieszać i podgrzać.
Zupę wlać do talerzy. Można posypać posiekanym szczypiorkiem.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Kotleciki kalafiorowe

  
8
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-13
ok. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 20 małych kotlecików
Kotleciki kalafiorowe

W kalafiorach jest to dobre, że sezon na nie trwa cały rok. Można kupić świeże, można mrożone. Ale nie ma się co wygłupiać - w lecie są najlepsze. Polskie, białe i takie pyszne.

Można je jeść w tylu postaciach: na surowo, gotowane, pieczone, grillowane. Można je łączyć z mnóstwem składników. Robić z niech zapiekanki i sałatki, smażyć w tempurze. No i wreszcie można zrobić kotlety.


Barszcz ………..

edwardkrzysztof
2013-02-10
120
średniołatwe
Porcje: 4
Barszcz ………..

Celowo nie podaję nazwy tego barszczu. Na pewno wywodzi się z Ukrainy. Każda część
Ukrainy ma swój przepis na barszcz. Są barszcze z wędzonką, mięsem, fasolą, grzybami .
Barszcz podawany w Polsce pod nazwą „ barszcz ukraiński” znacznie różni się od
oryginalnego, np. tym, że nie zawiera żadnej fasoli, jak również tym, że poszczególne
składniki barszczu dodawane są w ściśle określonym...


Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2013-01-07
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 38 x 26 cm
Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami

Zimowa tarta marcepanowa z gruszkami jest bardzo słodka i z pewnością podbije serce każdego łasucha. Kruche ciasto nasączone jest słodkim sokiem z gruszek i słodkim marcepanem. Aby osiągnąć taki efekt - słodki i klejący się, należy użyć zimowych gruszek, które są słodkie i bardzo soczyste. Ciasto cienko rozwałkowujemy i nie robimy rantów, tak by tworzący się sok mógł swobodnie spływać pod spód...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020