Zupa cebulowa

1 5 5
2003-03-09
0,5h
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Zupa cebulowa

Kolejna wersja tej popularnej zupy


Składniki na zupa cebulowa

4 cebule
2 kostki rosołowe Knorra
bułka pszenna wczorajsza
kawałek sera żółtego
łyżka masła
olej
4 kromki razowego chleba ze słonecznikiem
pieprz gałka muszkatołowa
maggi, pieprz, vegeta
słodka papryka mielona


Przygotowanie dania zupa cebulowa

Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju, aż będzie miękka ale nie przyrumieniona.
Z kostek rosołowych przygotować wywar, cebulę zmiksować, dodać do wywaru. Doprawić do smaku przyprawami ( gałki dosłownie szczyptę) oprócz papryki. Chleb razowy rozkruszyć, dodać do zupy i gotować tak długo, aż się całkowicie rozpadnie.
Bułkę pokroić na kromki zrumienić na maśle z obu stron na rumiano. Zupę przelać do kokilek na wierzch położyć grzankę posypać startym żółtym serem, posypać papryką i zapiekać w gorącym piekarniku ok. 10 min.


Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne Przepisy na obiad

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.