Zapiekanka makaronowa o smaku pieczarkowo-winnym
Pyszne danie, które z powodzeniem nadaje się na rodzinny obiad, czy romantyczną kolację. Dzięki dodatkowi białego wina zyskuje zaskakujący smak. Polecam!!!
Składniki na zapiekanka makaronowa o smaku pieczarkowo-winnym
2 średnie cebule
4-5 ząbków czosnku
250 g pieczarek
Vegeta
150-200 ml białego wina (wytrawnego lub półwytrawnego)
40g parmezanu
kubeczek śmietany 30% lub chudszej
15-20 dag żółtego sera (np. mozarella)
oliwa z oliwek
Przygotowanie dania zapiekanka makaronowa o smaku pieczarkowo-winnym
Makaron ugotować al dente.Cebule pokroić w kosteczkę i zeszklić na oliwie z oliwek. Czosnek drobniutko pokroić i dodać do cebuli, podsmażyć przez moment, uważając by się nie przypaliło. Następnie przełożyć na talerzyk.
Pieczarki obrać, pokroić na plasterki, oprószyć Vegetą i podsmażyć na oliwie z oliwek.
Pieczarki połączyć z cebulą i czosnkiem, a następnie zwiększyć nieco ogień i wlać wino. Po chwili dodać połowę startego parmezanu i dokładnie wymieszać. Zmniejszyć ogień do minimum i powoli ciągle mieszając wlać śmietanę. Smażyć jeszcze około 2-3 min, doprawić Vegetą do smaku.
Ser zatrzeć na tarce na grube wiórki.
Makaron wymieszać z sosem i połową żółtego sera.
Naczynie do zapiekania wysmarować oliwą. Ułożyć w nim makaron z sosem i z serem, a następnie górę posypać pozostałym parmezanem i żółtym serem. Zapiekać w piekarniku do momentu, aż ser się rozpuści i góra będzie lekko rumiana. Smacznego!!!
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
Do makaronu można dodać również kawałeczki drobno pokrojonego kurczaka.
Zapiekanka makaronowa z warzywami i szynką
Czy wiesz, że na świecie istnieje około 300 rodzajów makaronu? Każdy z nich różni się od siebie kształtem, wielkością i przeznaczeniem kulinarnym.
W tym sprawdzonym przepisie na pyszną zapiekankę makaronową z warzywami i szynką główną rolę zagrał makaron penne :)Ale to nie jest tradycyjny makaron penne z pszenicy. To pełnoziarnisty makaron, który ma o wiele więcej dobrych składników...
Kurczak z makaronem w sosie grzybowym
Lubimy kurczaki. Na obiad są super. Do sałatek są super. I na grilla też są super. Zajadamy się kurczakami i na ciepło, i na zimno. To samo można powiedzieć o grzybach. I o makaronie też :) I właśnie dlatego, że tak bardzo lubimy te wszystkie składniki, powstało to super danie obiadowe. Kurczak z makaronem w sosie grzybowym to pomysł na smakowity obiad z naszymi ulubionymi smakami :)
Makaron z pieczarkami - łatwy, szybki i smaczny :)
To takie proste, to takie szybkie, to takie dobre! Kiedy masz ochotę na ciepły, energetyczny posiłek, ale jednocześnie nie ciężki, to ten makaron da radę :) Tak niewiele składników, tak mało przygotowania, a talerz pełen dobroci :)
Jeśli lubisz czosnek, możesz go dodać - do podsmażonej cebuli. A może masz ochotę na trochę mięsa - podsmażony boczek lub mielone mięso drobiowe dodane do już...
