Wuzetka z PRL "2"
2
2006-12-30
90
łatwe
Porcje: jak się pokroi ;)
Ten przepis z kajecika jest trochę późniejszy niż poprzedni - około 1987, może 1988.
Składniki na wuzetka z prl "2"
25 dag mąki
1/2 opakowania masła roślinnego (to z PRL, myślę, że spokojnie można teraz dać 1/2 margaryny np. Kaśki albo 1/2 kostki masła)
10 dag cukru
1/2 słoika powideł śliwkowych
2 jajka
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem
ugotowany i przestudzony (nie zimny jak lód) budyń śmietankowy lub waniliowy
1 kostka masła
1/2 opakowania masła roślinnego (to z PRL, myślę, że spokojnie można teraz dać 1/2 margaryny np. Kaśki albo 1/2 kostki masła)
10 dag cukru
1/2 słoika powideł śliwkowych
2 jajka
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Krem
ugotowany i przestudzony (nie zimny jak lód) budyń śmietankowy lub waniliowy
1 kostka masła
Przygotowanie dania wuzetka z prl "2"
Tłuszcz utrzeć z cukrem i jajkami. Dodać powoli resztę składników. Dokładnie utrzeć.Wylać na wysmarowaną tłuszczem i lekko posypaną mąką blachę.
Piec ok. 50 minut w temp. 180 C.
Przełożyć kremem, oblać polewą czekoladową.
Krem:
Utrzeć w makutrze masło, a potem ucierając dalej dodawać po trochu budyń, aż do całkowitego, gładkiego połączenia się składników.
