WINNICZKI Z BOCZKIEM I SZPINAKIEM
2005-10-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1
kazdy powinien sprobowac tej potrawy z samej ciekawosci
Składniki na winniczki z boczkiem i szpinakiem
mieso z winniczkow-ok 0,15kg
szpinak w lisciach- 0,15kg
boczek-5- 8dag
czosnek-2 zabki
sol ,pieprz do smaku
jajko przepiorcze
jajko-1szt
smietana 30%
szpinak w lisciach- 0,15kg
boczek-5- 8dag
czosnek-2 zabki
sol ,pieprz do smaku
jajko przepiorcze
jajko-1szt
smietana 30%
Przygotowanie dania winniczki z boczkiem i szpinakiem
winniczki i szpinak rozmrazamyboczek kroimy w kostke i smazymy na patelni , dodajemy szpinak pokrojony drobniutko czosnek i chwile smazymy , wlewamy smietane przyprawiamy sola pieprzem, redukujemy na wolnym ogniu, bierzemy sioe za slimaczki
Na talerz wybijamy jajko kurze dodajemy soli i pokrojona natke pietruszki, wrzucamy winniczki mieszamy w jajku nastepnie smazymy je pojedynczo na patelni tak aby nabraly zlocistego koloru.
na talerz nakladamy nasz wczesniej przygotowany szpinak na szpinak nakladamy usmazone winniczki i usmazone jajko sadzone przepiorcze ZYCZE SMACZNEGO.
