Mąka ekologiczna żytnia pełnoprzemiałowa grubo mielona (1 kg) - Symbio

7,99zł
w tym 5% VAT
produkt chwilowo niedostępny
Marka: Symbio
Nr produktu: 13856
Nr kat: 5903874563068
Ten produkt jest chwilowo niedostępny. Informujemy, iż oferta naszego sklepu cały czas się powiększa, ale czasem niektóre produkty są chwilowo wyprzedane. Zapraszamy do przejrzenia całej oferty i zaprenumerowania newslettera o naszych nowościach.

Opis produktu

Mąka żytnia to produkt powstały w wyniku przemiału całego ziarna. Dzięki temu można jej użyć do wypieku chleba bez konieczności dodawania otrąb. W połączeniu z mąką pszenną doskonale sprawdza się przy wyrobie placków ziemniaczanych.

Produkt zawiera gluten.

Przepis na chleb razowy: 300 g mąki pszennej typ 750, 150 g mąki żytniej pełnoprzemiałowej grubo mielonej, 200 ml wody, 100 ml mleka, 20 g drożdży, 100 g pestek słonecznika, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka miodu.
Sposób przygotowania: w 50 ml wody rozpuścić drożdże, dodać miód. W osobnej misce wymieszać wszystkie składniki sypkie, następnie dodać drożdże, mleko oraz pozostałą ilość wody. Całość wyrobić tak, aby ciasto było elastyczne i w miarę możliwości nie przywierało do dłoni. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ciasto delikatnie wyrobić i włożyć do formy chlebowej. Ponownie przykryć ściereczką i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. Ciasto wypiekać przez 50 minut w temp. 220C.

Skład: mąka żytnia 100% (zawiera gluten)

Waga netto: 1 kg

Kraj pochodzenia: Polska

Termin trwałości: minimum 3 miesiące od daty zakupu

Bez sztucznych dodatków Bez sztucznych dodatków
Najwyższa jakość Najwyższa jakość
Produkt ekologiczny Produkt ekologiczny
Produkt nie zawiera soli Produkt nie zawiera soli
Produkt w 100% naturalny Produkt w 100% naturalny

Zaloguj się aby dodać opinię