Sernik z truskawkami

1 5 5
2015-07-25
240 min
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Sernik z truskawkami

polecam przepyszny serniczek na biszkoptach ;-)


Składniki na sernik z truskawkami

paczka biszkoptów
500g truskawek
250 g śmietany słodkiej 30%
500g twarogu sernikowego
śmietan-fix
2,5 łyżki żelatyny
galaretka truskawkowa
50 g cukru

Przygotowanie dania sernik z truskawkami

Tortownice wyłożyć biszkoptami, truskawki oczyścić i opłukać. Galaretke rozpuścić w gorącej wodzie wg przepisu na opakowaniu. ser zmiksować z cukrem, dodać ochłodzoną żelatynę (rozpuszczoną w 1/2 szkl gorącej wody). ubijamy śmietanę z śmietan -fixem i łączymy z serem juz za pomocą drewnianej łyżki. wykładamy pół masy sernikowej na biszkopty, układamy czesc tryskawek, zalewamy 5 lyżkami galaretki i na chwile wstawiamy do lodówki (do ścięcia sie galaretki), następnie wykładamy resztę masy serowej. na wierzchu układamy połówki truskawek, zalewamy galaretką. wstawiamy do lodówki na ok 1,5-2 godz. gotowe ciasto dekorujemy np śmietaną



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Maślankowe mini serniczki z poziomkami

  
2
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-10
45 minut + studzenie
bardzo łatwe
Porcje: 12 serniczków z formy na muffiny
Maślankowe mini serniczki z poziomkami

A gdyby tak pojechać na wycieczkę do lasu? Usiąść na polanie i zobaczyć, że pomiędzy źdbłami trawy błyszczą jak rubiny. Poziomki. Mieć taki ładny koszyczek, wyłożyć go poziomkowymi listkami i nazbierać owoców, tak żeby staczały się. A dzieci ze śmiechem będą je łapać i wciskać do buzi...

Marzenia to piękna rzecz :) Ale rzeczywistość jest taka, że jak mawiał jeden z bohaterów Janosika "mało...


Drożdżówki z serem i jagodami - łatwe, szybki i przepyszne :)

  
6
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-02
90 minut
łatwe
Porcje: 14 drożdżówek
Drożdżówki z serem i jagodami - łatwe, szybki i przepyszne :)

Największe szczęście miało buzię umorusaną jagodami. Czasem to były pierogi, jagodzianki czy lody hojnie posypane owocami.
Ale najlepsze były małe drożdżówki z warstwą serową sprytnie ukrytą pod jagodami. Niezależnie od pory dnia taki placuszek łatwo chwytało się w dłoń i biegło z nim na podwórko.
I tak jest po dziś dzień. Szczególnie lubię lipcowe, niedzielne poranki. Parzę wtedy...


Briosza, brioszka (brioche) z macerowanymi rodzynkami w rumie

  
4
Autorzy MniamMniam.pl
2015-06-26
60 minut + kilkanaście godzin oczekiwania
średniołatwe
Porcje: kaksówka 30 cm x 11 cm x 8 cm
Briosza, brioszka (brioche) z macerowanymi rodzynkami w rumie

Tak, ten przepis wymaga czasu. Tak, musisz wykazać się cierpliwością. Ale wiesz co...

Kilka lat temu byłam we Francji. Na śniadanie dostałam przepyszną bułeczkę. Tak maślaną i delikatną, że ze wstydem pochłonęłam 5 kawałków. Była jak połączenie najlepszej babki drożdżowej z chałką. Była tak subtelna, że moje łakomstwo nie pozwalało mi przestać jej jeść.

Po powrocie do domu postanowiłam...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.