Potrawka z kurczaka z kiełkami rzodkiewki.
2012-12-13
20
łatwe
Porcje: 2
W okresie przedświątecznym nie narzekamy na nadmiar czasu. Zajmują nas miłe sprawy
związane ze świętami. Nie myślę o porządkach, ale o upominkach, pieczeniu łakoci,
kosmetyczkach, fryzjerach, SPA i ciuszkach. W przerwach wypada coś zjeść. Proponuję 1001
wersję potrawki z kurczaka. Przygotowanie zajmie nam nie więcej niż 30 min.
Składniki na potrawka z kurczaka z kiełkami rzodkiewki.
2 piersi z kurczaka
2 łyżki masła
1 mała cebulka
200 ml śmietany 30%
1 garść rodzynek złotych
50 g kiełków rzodkiewek
sól, pieprz
makaron wg uznania
2 łyżki masła
1 mała cebulka
200 ml śmietany 30%
1 garść rodzynek złotych
50 g kiełków rzodkiewek
sól, pieprz
makaron wg uznania
Przygotowanie dania potrawka z kurczaka z kiełkami rzodkiewki.
Nastawiamy wodę i gotujemy makaron. W tym czasie przygotujemy potrawkę.Piersi kurczaka pokroić na cienkie plastry.
Cebulkę drobno posiekać.
Na dużej patelni roztopić masło i obsmażyć mięsko z obu stron. Dodać cebulkę i smażyć
jeszcze chwilę mieszając.
Wlać śmietanę, dodać sól, pieprz oraz umyte rodzynki i gotować jeszcze chwilę ciągle
mieszając.
Podać z akurat ugotowanym makaronem i pysznymi, orzeźwiającymi kiełkami rzodkiewek.
Smacznego:)
