Pierogi truskawkowo-bananowe

1 5 5
2014-08-23
50
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Pierogi truskawkowo-bananowe

Pierogi z truskawkami i bananami są smaczne i oryginalne. Podane ze śmietaną o smaku wanilii są wyjątkowe.


Składniki na pierogi truskawkowo-bananowe



3 szkl mąki pszennej
1,5 szkl ciepłej wody
1 łyżka masła
1 jajko
1 żółtko
sól
30 dag truskawek
2 banany
1 łyżka soku z cytryny
1/2 szkl śmietany
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
cukier kryształ


Przygotowanie dania pierogi truskawkowo-bananowe

Truskawki umyć, usunąć szypułki, większe pokroić na połówki. Banany obrać, pokroić w krążki, skropić sokiem z cytryny. Do przesianej mąki dodać roztopione masło, jajko, żółtko, szczyptę soli, ciepłą wodę i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Następnie rozwałkować i małą szklaneczką wycinać krążki. Na połowę krążków ułożyć po krążku banana i pół truskawki. Przykryć drugim krążkiem i dokładnie zlepić brzegi. Wkładać do wrzącej, osolonej wody i gotować 3-4 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, posypać cukrem. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.