Partolonka

  
1 5 5 4
2012-01-30
30
bardzo łatwe
Porcje: 6-10
Kuchnia europejska
Partolonka

Bardzo sycąca zupa na mroźne dni.


Składniki na partolonka

1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
5 średnich kartofli
2 jajka
1 marchewka
1-2 łyżki oleju lub oliwy
przyprawa maggi w płynie lub lubczyk
pieprz
sól
ser żółty

Przygotowanie dania partolonka

Cebulkę pokroić w drobną kostkę i zrumienić na oleju ( im mniej oleju tym mniej kalorii).Kartofle obrać , pokroić w kostkę i ugotować.W trakcie gotowania pokroić marchewkę na drobno i dorzucić do zupy.Posolić wszystko i poczekać aż zmięknie.W tym czasie zrobić w miseczce z jajek i mąki ciasto na kluski lane lub kładzione ,jak kto woli.Kiedy kartofle się ugotują łyżką wrzucać do zupy kluski i gotować chwilę na małym ogniu. Dolać wody jeżeli okaże się ,że jest za mało( okaże się) wrzucić cebulkę,pieprz,czosnek ,sól ,lubczyk lub przyprawę maggi i na koniec koperek.Zupę rozlać na talerze i podać z tartym serem.Wybór sera tak samo jak podawanie go jest kwestią gustu.Smacznego !

Nie znam nazwy tej zupy wiec \"ochrzciłam \" ją Partolonką.Myślę ,że jest to jakiś rodzaj wariacji na temat zupy cebulowej.
OSTATNIE EGZEMPLARZE!!!

To ZDROWE receptury, które zmieniają życie na lepsze. Nie tylko będziesz się lepiej czuć i wyglądać, ale też zaoszczędzisz dużo pieniędzy na jedzeniu! Tylu PYSZNYCH, łatwych, świetnie zbilansowanych i szybkich przepisów NIE znajdziesz nigdzie indziej, tylko u mnie :)

✅ NISKA CENA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po książkę »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l'oignon

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-21
2 godziny
łatwe
Porcje: (na 4 osoby)
ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l\'oignon

Przysmak, który wydaję się niesamowicie prosty w wykonaniu biorąc pod uwagę składniki,
niestety wymaga czasu, czasu i jeszcze raz czasu. Przede wszystkim jednak cierpliwości.
Przepis zdaję się również dosyć niekosztowny niemniej jednak do dobrej francuskiej zupy
potrzebujemy i białego wina i dobrego dojrzałego sera, chrupiącego chleba, masła i
oczywiście specyficznej cebuli. Do...


KREM Z BURAKÓW SIMPLYCOOKED

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-08
półtorej godziny
łatwe
Porcje: 4-5
KREM Z BURAKÓW SIMPLYCOOKED

Dość nietypowa zupa na polskie
realia. Jesteśmy raczej
przyzwyczajeni do czystego,
klarownego, bordowego i
niezastąpionego wywaru, który
najczęściej gości na wigilijnym
stole zamiast na regularnym meni
obiadowym. Tymczasem buraki,
teraz w sezonie są
cennym źródłem minerałów; żelaza,
wapnia, magnezu i potasu.
Wspomagają powstanie
czerwonych krwinek w organiźmie i


Tropami zupy Mietka

  
2
Jotka
2011-03-22
ok. 1 h
łatwe
Porcje: 6
Tropami zupy Mietka

Zalewajka na maślance Mietka Czytajło z Karczmy w sanockim Rynku
W forumową dyskusję o spróbowanej kiedyś przez kogoś zupie włączył się w pewnej chwili jej autor: „Przepis pochodzi jeszcze z ubiegłego wieku, stworzyłem go z tęsknoty za smakami i zapachami dzieciństwa i mam nadzieję, że w przyszłości wejdzie do kanonu potraw regionalnych Ziemi Sanockiej”
Po takich rekomendacjach nie mogłam...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.