Partolonka

  
1 5 5 4
2012-01-30
30
bardzo łatwe
Porcje: 6-10
Kuchnia europejska
Partolonka

Bardzo sycąca zupa na mroźne dni.


Składniki na partolonka

1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
5 średnich kartofli
2 jajka
1 marchewka
1-2 łyżki oleju lub oliwy
przyprawa maggi w płynie lub lubczyk
pieprz
sól
ser żółty
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania partolonka

Cebulkę pokroić w drobną kostkę i zrumienić na oleju ( im mniej oleju tym mniej kalorii).Kartofle obrać , pokroić w kostkę i ugotować.W trakcie gotowania pokroić marchewkę na drobno i dorzucić do zupy.Posolić wszystko i poczekać aż zmięknie.W tym czasie zrobić w miseczce z jajek i mąki ciasto na kluski lane lub kładzione ,jak kto woli.Kiedy kartofle się ugotują łyżką wrzucać do zupy kluski i gotować chwilę na małym ogniu. Dolać wody jeżeli okaże się ,że jest za mało( okaże się) wrzucić cebulkę,pieprz,czosnek ,sól ,lubczyk lub przyprawę maggi i na koniec koperek.Zupę rozlać na talerze i podać z tartym serem.Wybór sera tak samo jak podawanie go jest kwestią gustu.Smacznego !

Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy



Nie znam nazwy tej zupy wiec \"ochrzciłam \" ją Partolonką.Myślę ,że jest to jakiś rodzaj wariacji na temat zupy cebulowej.

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l'oignon

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-21
2 godziny
łatwe
Porcje: (na 4 osoby)
ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l\'oignon

Przysmak, który wydaję się niesamowicie prosty w wykonaniu biorąc pod uwagę składniki,
niestety wymaga czasu, czasu i jeszcze raz czasu. Przede wszystkim jednak cierpliwości.
Przepis zdaję się również dosyć niekosztowny niemniej jednak do dobrej francuskiej zupy
potrzebujemy i białego wina i dobrego dojrzałego sera, chrupiącego chleba, masła i
oczywiście specyficznej cebuli. Do...


KREM Z BURAKÓW SIMPLYCOOKED

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-08
półtorej godziny
łatwe
Porcje: 4-5
KREM Z BURAKÓW SIMPLYCOOKED

Dość nietypowa zupa na polskie
realia. Jesteśmy raczej
przyzwyczajeni do czystego,
klarownego, bordowego i
niezastąpionego wywaru, który
najczęściej gości na wigilijnym
stole zamiast na regularnym meni
obiadowym. Tymczasem buraki,
teraz w sezonie są
cennym źródłem minerałów; żelaza,
wapnia, magnezu i potasu.
Wspomagają powstanie
czerwonych krwinek w organiźmie i


Tropami zupy Mietka

  
2
Jotka
2011-03-22
ok. 1 h
łatwe
Porcje: 6
Tropami zupy Mietka

Zalewajka na maślance Mietka Czytajło z Karczmy w sanockim Rynku
W forumową dyskusję o spróbowanej kiedyś przez kogoś zupie włączył się w pewnej chwili jej autor: „Przepis pochodzi jeszcze z ubiegłego wieku, stworzyłem go z tęsknoty za smakami i zapachami dzieciństwa i mam nadzieję, że w przyszłości wejdzie do kanonu potraw regionalnych Ziemi Sanockiej”
Po takich rekomendacjach nie mogłam...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.