Orzeźwiający napój melonowo-selerowy
Składniki na orzeźwiający napój melonowo-selerowy
1 melon o zielonym miąższu (np. miodowy)
1-2 łyżeczki płynnego miodu (np. lipowego lub akacjowego)
cienkie paseczki selera do dekoracji
kosteczki miąższu melona do dekoracji
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania orzeźwiający napój melonowo-selerowy
Seler umyj, pokrój go na kawałki. Melon przekrój na pół, usuń pestki, ostro zakończoną łyżeczką wybierz miąższ i pokrój go w kostkę. Przygotowane składniki zmiksuj i osłudź miodem do smaku. Rozlej do małych szklaneczek. Udekoruj paseczkami selera i kosteczkami z melona.Do słodzenia możesz również użyć brązowego cukru lub syropu klonowego.
Burgery z kaszy jaglanej z brokułami
Burgery nadal w modzie. Ale nie zawsze muszą być przecież z mięsa. O czym przekonasz się odwiedzając burgerownie, szczególnie te wegańskie.
Ja od jakiegoś czasu robię takie z kaszy jaglanej. Są pyszne i sycące. W niczym nie ustępują tym z wołowiny :)
Kasza jaglana, oprócz tego, że zdrowa, znakomicie zlepia wszystko. Dlatego nie szukaj w składnikach jajka, bo jest tu ono całkiem zbyteczne ;)
Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi
Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)
WEGEBURGER - BULWBURGER
Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...