Mocno oryginalna sałatka brukselkowo - bananowo - jabłkowa

  
1 5 5 1
2004-05-08
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Mocno oryginalna sałatka brukselkowo - bananowo - jabłkowa

Niecodzienne połączenia smaków: brukselka, banan i jabłko. Pozornie - każdy z innej bajki, ale razem stanowią miłą odmianę na codziennym stole. Spróbuj! Przepis jest prosty, a smak kompletnie niebanalny.


Składniki na mocno oryginalna sałatka brukselkowo - bananowo - jabłkowa

pól kilograma mrożonej lub świeżej brukselki
duże, twarde i możliwie kwaśne jabłko
1 banan
sok z połowy cytryny

sos:
pól szklanki jogurtu
sól
pieprz
odrobina szałwi w proszku

Przygotowanie dania mocno oryginalna sałatka brukselkowo - bananowo - jabłkowa

Brukselkę gotuję na parze lub w wodzie osolonej z dodatkiem łyżeczki cukru - powinna być lekko twardawa.

Kiedy brukselka się gotuje, obieram jabłko, usuwam gniazdo nasienne i kroję na raczej drobną kostkę. Banana obieram i kroję na plastry. Jabłko i banana od razu po pokrojeniu spryskuję sokiem z cytryny - dzięki temu nie ściemnieją i będą bardziej wyraziste w smaku.

Ugotowane brukselki studzę i te większe przekrawam na połówki. Mniejsze zostawiam w całości.

Przygotowuję sos, poprzez wymieszanie wszystkich składników.

Na dużym talerzu układam brukselkę, na niej kładę kawałki banana i posypuję wszystko pokrojonymi jabłkami. Na tym wszystkim wylewam słuszną porcję sosu. Pycha!!!

OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Brukselka z jarmużem i nasionkami

MamaJulka
2015-01-21
45
łatwe
Porcje: 1-2
Brukselka z jarmużem i nasionkami

Mówią, że nie należy chodzić na zakupy na głodnego. I to prawda. Dodam, że na głodnego i... zmęczonego. W ten o to sposób zakupiłam jarmuż zamiast paki szpinaku. Tak więc od kilku dni bawimy się w króliki i wcinamy zielone, bo dodaję go dosłownie wszędzie.
Oryginalny przepis na tak duszoną brukselkę pochodzi ze znakomitego bloga www.gotuj.skutecznie.pl. Przepis minimalnie zmodyfikowałam i...


Brukselka smażona w cieście, mój przebój sezonu !

edwardkrzysztof
2012-10-17
30
łatwe
Porcje: 4
Brukselka smażona w cieście, mój przebój sezonu !

Brukselka, ta delikatna i smaczna kapustka została wyhodowana 200 lat temu przez
belgijskich ogrodników. Chwała im za to ,bo jest warzywem bardzo cennym dla naszego
organizmu, chociaż jako jedyna z kapustnych jest kwasotwórcza.
Dzisiaj proponuję bardzo smaczny ,pożywny wariant ,gdzie brukselka zastępuje ziemniaki,
makaron, kaszę czy kluski. Podajemy jako dodatek do mięsa lub jako...


Klasztorna minestrone

Jotka
2007-08-06
ok. 1 godz.
łatwe
Porcje: 3-4
Klasztorna minestrone

Przygotowana według receptury benedyktyna, brata Victora. Według autora o jej niezwykłym smaku decyduje dodatek wina, a moim wkładem w recepturę jest użycie fasoli świeżo wyłuskanej i zasmażka: kiedy skończyłam zupę wydawało mi się, że czegoś jej jeszcze brakuje, jakiegoś akcentu. Spróbowałam dodać zasmażkę, i to nietypową, bo wsypałam mąkę do smalcu ze skwarkami, i to było to! Zupa palce...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020