Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Leśne wieżyczki

  
1 5 5 1
2012-11-01
60
łatwe
Porcje: 9
Kuchnia europejska
Leśne wieżyczki

Minimum wysiłku, maksimum
sukcesu. Tak w skrócie można
zdefiniować ten leśny deser.
Wystarczy tylko zaopatrzyć się w
gotowe ciasto francuskie w płatach,
które po upieczeniu
przełożymy dowolnym kremem i
udekorujemy owocami, czekoladą
lub kolorową posypką.

Nie miałam zbyt wiele czasu, więc
do przłożenia użyłam chyba
najprostszego z kremów:
ubitą śmietanę połączyłam z
serkiem mascarpone i voilà. Deser
ten można śmiało
przygotować na pięc minut przed
przyjściem gości, trzeba tylko mieć
upieczone wcześniej
krążki ciasta.


Składniki na leśne wieżyczki

Składniki na 9 wieżyczek
2 płaty gotowego ciasta francuskiego(
już rozwałkowanego)
Cukier kryształ (ile zabierze)
200 ml śmietany 36%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
300 gr owoców leśnych

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania leśne wieżyczki

Płaty ciasta francuskiego obficie
posypujemy cukrem, a jego nadmiar
lekko wgniatamy w
ciasto. Następnie z każdego z płatów
przy pomocy foremki wykrawamy
krążki. Z tego względu,
że krążki ciasta po upieczeniu
powinny posiadać charakterystyczne
“listki” najlepiej jak ciasto
ma grubość ok 3 mm. Co do
foremki, to użyłam tej o średnicy 8
cm, bo ciasto w trakcie
pieczenia się kurczy. Na krążki
sypiemy jeszcze raz cukier i
pieczemy do zbrązowienia w
piekarniku w 190° przez ok 15-18
min. Uważamy aby nie spalić)
studzimy.
Ja ciasto przygotowalnia wieczorem,
a wieżyczki tuż przed podaniem.
Krem natomiast zrobiłam
troszkę wcześniej i trzymałam w
lodówce.

Na krem:
ubijamy śmietanę z 3 łyżkami cukru
pudru, do ubitej śmietany po trochu
dodajemy serek
mascarpone, delikatnie mieszamy
aby składniki się połączyły.
Przy pomocy kuchennego rękawa
wyciskamy krem na krążki i
dekorujemy owocami. Z dwóch
krążków robimy wieżyczkę,
posypujemy cukrem pudrem i
podajemy.

Smacznego

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)


Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Rogaliki prawie jak marcińskie ;)

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-11-04
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 16 rogalików
Rogaliki prawie jak marcińskie ;)

Jak wiadomo 11 listopada przypada Św. Marcina. Piękna tradycja każe wtedy jeść gęsinę, a Wielkopolanie na deser mają jeszcze rogale marcińskie. Ale dużo przy nich pracy, więc ja proponuję rogaliki prawie jak marcińskie. I choć w przepisie na rogaliki prawie jak marcińskie pojawia się słowo "prawie" to...
...rogaliki prawie jak marcińskie smakują wybornie. A myk ze słowem prawie w rogalikach...


Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

  
8
Kasia, Mniammniam.pl
2016-09-27
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6 osób
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…

Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...


Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kasia, Mniammniam.pl
2016-06-06
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: na 12 ciasteczek
Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.