Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Kuskus z indykiem i warzywami

1 5 5
2008-09-12
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Kuskus z indykiem i warzywami

To pyszna potrawa a na dodatek dietetyczna - można ją pałaszować do woli stosując dietę 1000 kalorii.


Składniki na kuskus z indykiem i warzywami

opakowanie kaszki kuskus
bulion drobiowy
ok. 70 dkg filetu z indyka
3 duże marchewki
5 łodyg selera naciowego
4 ząbki czosnku
duży pęczek dymki
wegeta
magi
oliwa
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania kuskus z indykiem i warzywami

kuskus przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, zalewając go bulionem drobiowym. Filet z indyka pokroić w sporą kostkę, włożyć do miski, posypać wegetą, skropić magi, uważając by nie dodać za dużo tych przypraw, bo są dosyć słone. Dobrze wymieszać. Oliwę rozgrzać na patelni, usmażyć indyka na rumiano. Zdjąć z patelni.
Marchew pokroić w słupki, łodygi selera w talarki. Wrzucić na patelnię na nową porcję oliwy. Smażyć tylko tyle, by warzywa bardzo lekko się poddusiły (mają być chrupiące!). Pod koniec przyprawić lekko magi.
Gotowego indyka i warzywa wymieszać z kuskusem. Czosnek wycisnąć przez praskę, dymkę pokroić drobno razem ze szczypiorkiem. Dodać do przygotowanego kuskusu z mięsem i warzywami. W razie potrzeby przyprawić odrobiną magi.

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!



Danie to doskonale smakuje na gorąco jak i na zimno. Smacznego!

Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł


 

Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

court_temptress
2011-09-14
40 min 3 h na przegryzienie
łatwe
Porcje: 4 wielkie, 6 średnich
Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Dla osoby lubiącej kucharzyć nie ma
chyba gorszej rzeczy niż w wyniku
przeziębienia utracić
czasowo zmysł smaku i zapachu.
Niestety jesienią zdarza mi się to
bardzo często. A wtedy
moje kubki smakowe i zapchany
nos są w stanie poczuć jedynie
mocno przyprawione,
wyraziste i charakterystyczne
potrawy. Najczęściej sięgam wtedy
do kuchni hinduskiej, która
– nie kryję – jest...


Indyk a`la Książę

Jotka
2011-03-22
ok. 2 h
trudne
Porcje: 4
Indyk a`la Książę

Tak, jak myślałam, z przepisem było nieco kłopotów, bo zakładał nałożenie nadzienia na wierzch plastrów mięsa i później panierowanie ich w roztrzepanym jajku, wymieszanym z dużymi grzankami. Ciekawe, jak to jajko i te grzanki miały się trzymać na nadzieniu????
Ale zdecydowałam się poeksperymentować, bo smakowo zapowiadało się interesująco.
I powiem wam, że wyszło fantastyczne mięso, świetne...


Tafelspitz – wiedeńska sztuka mięsa w sosie chrzanowym

Jotka
2011-03-21
kilka h
łatwe
Porcje: 5-6
Tafelspitz – wiedeńska sztuka mięsa w sosie chrzanowym

Tak o tym daniu pisał Robert Makłowicz w książce C.K. Kuchnia: We Francji kiwano głowami z powątpiewaniem. Najlepsi agenci uparcie donosili, że ulubionym daniem Franciszka Józefa I, cesarza Austrii i króla Węgier, jest sztuka mięsa. Jak to, cesarz i kawałek wołowiny wątpliwej jakości? Jakie uczucia budzić może imperator jedzący gotowane w wodzie (z dodatkiem jarzyn, co prawda) mięso?
Trudno,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.