Kotlety wołowe po bawarsku.

1 5 5
2003-02-13
1,5 godziny
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Kotlety wołowe po bawarsku.

Danie dla smakoszy piwa.


Składniki na kotlety wołowe po bawarsku.

0,8 kg chudej wołowiny
4 kromki razowego chleba
4 łyżki oleju
2 goździki
listek laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, sól
0,3 l piwa

Przygotowanie dania kotlety wołowe po bawarsku.

Mięso umyć pokroić na kotlety grubości 1,5 cm, rozbić tłuczkiem. Olej rozgrzać na patelni kotlety obsmażyć z obu stron na złoto przełożyć do garnka. Chleb pokroić w kostkę dodać do mięsa zalać piwem dodać przyprawy i dusić ok. 1 godziny do miękkości. Mięso wyjąć z sosu, usunąć przyprawy , sos zmiksować doprawić w razie potrzeby polać mięso.

Smacznego

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Mięso » Wołowina i cięlęcina Mięso

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.