Kawa po turecku

1 5 5 1
1970-01-01
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia turecka

Kawa po turecku

Kawa po turecku musi być mocna, słodka i przepełniona aromatami. Najlepiej zrobić ją ze świeżo i bardzo drobno zmielonej kawy. Warto sprawdzić!


Składniki na kawa po turecku

na każdą filiżankę po czubatej łyżeczce drobno mielonej kawy
cukier do smaku - proponuję po łyżeczce na filiżankę

Przygotowanie dania kawa po turecku

Do przygotowania oryginalnej kawy po turecku jest niezbędny mały tygielek, niemniej jednak równie smakowita i aromatyczna jest przygotowana w małym rondelku.

Wodę wlewam do tygielka (lub rondelka), zagotowuję, wsypuję na wrzącą kawę wymieszaną z cukrem, nie mieszając doprowadzam do wrzenia. Kiedy zacznie wrzeć i szybko podnosić się do góry, zdejmuję z ognia i czekam aż opadnie. Zagotowuję po raz drugi, czynność powtarzam jeszcze raz.
Turcy po raz pierwszy filiżankę napełniają do połowy, dopiero druga porcja to cała filiżanka.

To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Cocktail Rossini z Harry`s Bar

  
4
Jotka
2008-07-10
ok. 1 h
łatwe
Porcje: 4
Cocktail Rossini z Harry`s Bar

To bardzo ekskluzywny lokal w Wenecji; słynie z cocktaili, noszących nazwiska sławnych artystów, np. Tiziano z soku wingronowego, Bellini z białych brzoskwiń. Ten z truskawek – to Rossini: zmiksowane truskawki miesza się z Prosecco di Conegliano - winem musującym z regionu Veneto - łagodnym, z charakterystycznym zapachem kwiatów, jabłek i gruszek i lekkim posmakiem goryczy. Ja zrobiłam ten...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.