Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Hamburgery schabowe z grilla z papryczkami jalapeno.

  
1 5 5 2
2011-08-19
3 godziny z marynowaniem
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia meksykańska

Hamburgery schabowe z grilla z papryczkami jalapeno.

Schab opłukać i osuszyć po czym
pokroić na 8 plastrów,rozbić lekko
tłuczkiem na
desce,pos-
-ypać solą i pieprzem.Zrobić
marynatę czosnkowo-cytrynowo-
miodową,zanurzyć w niej
kawałki
schabu.odstawić na 3
godziny.Potem po rozpaleniu
grilla,kłaść na ruszt srebrną
aluminiową
dużą tackę,kłaść
hamburgerki.Grillować z 25 min.Po
upieczeniu hamburgery przełożyć na
tacki
papierowe lub na bułki
hamburgerowe,położyć papryczkę
na każdą kanapkę,można też
lekko papryczki opiec na grillu też na
tacce.


Składniki na hamburgery schabowe z grilla z papryczkami jalapeno.

Pół kilo lub kilo schabu bez kości,
8 małych papryczek jalapeno,
8 bułek hamburgerowych,
Marynata:
6-8 łyżek płynnego miodu,
4-5 ząbków czosnku,
1/4l.soku z cytryn,
3-4 łyżki sosu worcestera do
marynaty,
sól,
pieprz,
tacki aluminiowe na grilla,
węgiel drzewny na rozpałkę.

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania hamburgery schabowe z grilla z papryczkami jalapeno.

1.Schab opłukać,osuszyć ręcznikiem
papierowym oraz pokroić na 8
plastrów i rozbić lekko
na deseczce.Oprószyć solą i
pieprzem.
2.Następnie przyrządzić marynatę
czosnkowo-miodową,mieszając
kilka łyżek miodu,sosu
worcester,soku z cytryn oraz
sprasowanych ząbków
czosnku.Wymieszać wszystko i
układać
w misce plastikowej z marynatą
plastry schabu,obtaczając z obu
stron plastry mięsa.
3.Wstawić na 2-3 godziny do lodówki
miskę z zawartością,nakryć
pokrywką.W tym czasie
papryczki jalapeno opłukać i
strzepnąć,przeciąć wzdłuż i wyjąć
nożykiem nasiona,odciąć ogon-
-ki.
4.Rozpalić grilla na pół godziny
przed opiekaniem
hamburgerów,dorzucić węgla
drzewnego,
hamburgery zaś wyjąć z marynaty i
przenieść na tacki aluminiowe z
otworkami,a te ułożyć na
rozpalonym ruszcie.Grillować
hamburgery z 25-30 min.,obrócić
każdy z nich na drugą stronę.
5.Po upieczeniu przełożyć
hamburgery na talerze lub też na
połówki bułek do hamburgerów.
6.Papryczki natomiast można też
lekko opiec przed podaniem
ich,kładąc je także na tacki lub
też od razu kłaść na surowo na
hamburgery i nakryć wierzchem
bułki.



Hamburgery podawać z łagodniejszymi sosami,ponieważ papryczki są wystarczająco piekące i z frytkami.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-10
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Roladki z indyka ze szparagami i awokado

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-28
łatwe
Porcje: 8
Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Właśnie zaczyna się sezon na szparagi. Korzystaj, bo jest krótki i te smaczne warzywa będą dostępne na straganach tylko kilka tygodni. Zacznij od przygotowania pysznego obiadu z zielonymi szparagami w roli głównej. Roladki z indyka ze szparagami i awokado to pyszna potrawa na doskonały rodzinny obiad.

Chrupiące zielone szparagi i paski awokado otulone sznycalmi z indyka i szynką długo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.