Gulasz grzybowy z makaronem

1 5 5
2015-11-29
godzina
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Gulasz grzybowy z makaronem

Potrawa może trochę zbliżona do wigilijnej, ale bez kiszonej kapusty, za to z
dodatkami wędliny i papryki słodkiej i ostrej zarazem. Będzie pyszna z makaronem
kolankami lub farfalle.


Składniki na gulasz grzybowy z makaronem

45 dag. różnych grzybów suszonych leśnych,
35 dag. kiełbasy szynkowej, kminkowej lub zwyczajnej,
2-3 świeże kolorowe papryki,
2 czuszki średnie,
cebula,
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
3 łyżki oleju,
1/2 l. wody,
zawiesina z wody 1/4 szklanki i mąki pszennej( 8 g.),
pieprz ziołowy,
sól,
łyżeczka curry.

Przygotowanie dania gulasz grzybowy z makaronem

Grzyby namoczyć na noc, a drugiego dnia odlać z nich wodę i pokroić w paseczki,
warzywa obrać, opłukać, oczyścić z nasion i ogonków. cebulę posiekać i zeszklić na
oleju w garnku, potem zsunąć na bok i wkroić wędlinę, obsmażyć i dodać papryki z
czuszką, a na koniec grzyby. Po kwadransie zalać całość wodą na tyle, by zakryła
powierzchnię, dodać liść laurowy, ziele angielskie i zmniejszyć płomień. Dusić pod
przykryciem przez 40 min., potem dodać trzy pełne łyżki koncentratu
pomidorowego i zamieszać łyżką. Zrobić zawiesinę z wody i mąki oraz dodać do
garnka z gulaszem i ponownie wymieszać. Doprawić solą, pieprzem ziołowym oraz
curry. Spróbować i podawać z makaronem uprzednio ugotowanym.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Flaczki z boczniaków - pyszne, ultra niskokaloryczne!

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-23
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Flaczki z boczniaków - pyszne, ultra niskokaloryczne!

Tylko 2 łyżki oleju na 4 duuuże porcje zupy, a smaku... cała fuuura :) To pyszna, rozgrzewająca zupa na zimniejsze dni o obniżonej kaloryczności - idealna dla wszystkich, którzy lubią czuć się lekki i... ciepło, kiedy za oknem zimno szaleje.
Warzywa i grzyby są pieczone, pełne smaku. Zupa zaś pyszna i pikantna. Nawet jeśli kochasz mięso i nie wyobrażasz sobie bez niego życia, te flaczki Ci...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Klopsiki podwójnie grzybowe w sosie śmietanowym

  
5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-17
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: ok. 6 porcji
Klopsiki podwójnie grzybowe w sosie śmietanowym

Soczysty indyk. Takie mięso samo rozpływa się w ustach. A jak przygotujesz z niego klopsiki? A takie klopsiki z grzybami? Co powiesz na suszone borowiki? To połączenie idealne, a takie danie możesz serwować nawet w czasie rodzinnych spotkań.

Przepis na klopsiki podwójnie grzybowe to receptura prosta i smaczna. Poradzą sobie ci bardziej zaawansowani w sztuce kulinarnej jak i ci, którzy...


Gulasz z dyni i jesiennych warzyw z kiełbasą

Autorzy MniamMniam.pl
2015-10-08
ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Gulasz z dyni i jesiennych warzyw z kiełbasą

Uwielbiam ten czas, kiedy w sklepach jest coraz więcej dyń. Są małe i trochę większe, okrągłe, jajowate, podłużne. Z reguły pomarańczowe, ale bywają też zielone, żółte, a nawet niemal czerwone.
Co w dyniach jest fajne to ich wszechstronne zastosowanie. Można z nich zrobić zupy, ciasta, farsze, sałatki... no i gulasz ;)
A dynia hokkaido? Wygląda jak miniatura dyni, ale nie trzeba jej obierać....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.