Groch z kapustą

1 5 5
2012-12-07
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Groch z kapustą

Ten przepis podejrzałam u swojej
kochanej teściowej, biedulki już nie ma
a u nas stale na stole wigilijnym musi
pojawić ta potrawa. Jest tak prosta i
pyszna, że niekiedy jadamy ją i w dni
powszednie. Podaje tu wersje postną,
ale można ją robić i z boczkiem lub
kiełbasą lub i z tym i tym :)


Składniki na groch z kapustą

1. 3 cebule ok. 300 gram
2. 1,5 kg kapusty kwaszonej
3. 0,5 kg grochu łuskanego
4. 3 łyżki oleju
sól, pieprz, majeranek, ziele angielskie,
liść laurowy

Przygotowanie dania groch z kapustą

Kapustę płuczemy , jeżeli jest bardzo
kwaśna, następnie gotujemy do
miękkości w niewielkiej ilości wody,
dodając liść laurowy i kilka ziaren ziela
angielskiego. Groch gotujemy w
niewielkiej ilości wody z solą - musi być
miękki i częściowo rozpadać się,ładnie
wygląda gdy część ziaren jest
zachowana w swoim kształcie.
Mieszamy groch z kapustą. Cebulę
siekamy i smażymy na złoto na oleju,
następnie dodajemy do potrawy.
Doprawimy majerankiem, solą i
pieprzem. Najbardziej lubimy na drugi
lub trzeci dzień.



To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Ja dojdę pod koniec gotowania odrobinę cukru, podnosi smak a nie słodzi

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020