Dynia a'la GDynia

1 5 5
2016-02-19
45 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Dynia a\'la GDynia

Dynia a'la Gdynia

Dynia Hortex urzekła mnie pięknym wyglądem i tym że jest dostępna przez cały rok
wystarczy sięgnąć do zamrażalki.
W tym przepisie który prezentuje niebywałe znaczenie maja także zioła i ziarna. Zioła
nadają pikanterii,a ziarna po prostu chrupią chrup chrup....
Polecam to danie jako dodatek do grillowanego mięsa lub samodzielnie jako szybki lunch.
Bomba kolorystyczna i witaminowa.
Zachęcam do eksperymentowanie z ostrymi przyprawami. W wariancie pikantnym można
wzbogacić smak dodając czosnek, papryczki chilli.
..


Składniki na dynia a'la gdynia

1 opakowanie Dynia Kostka Hortex;
1 duża lub 2 mniejsze gałązki świeżego rozmarynu;
1 łyżka suszonego tymianku;
30 gram ziaren dyni, orzeszków piniowych i słonecznika, lub same ziarna dyni;
3-4 stare pierniczki alternatywnie 2 kromki chleba razowego ze słonecznikiem (
przesuszony);
2 małe cebule szarlotki;
Poszatkowana świeża zielona pietruszka i poszatkowana świeża szałwia ( razem ok małej
garści);
Sól, pieprz do smaku;
4 łyżek oliwy z oliwek.


Przygotowanie dania dynia a'la gdynia

Dynię wymieszaj z pokrojonym rozmarynem i tymiankiem dodaj do tego 2 łyżki oliwy.
Wymieszaj jeszcze raz. Rozłóż na blaszce i zapiecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni
C. Ok 10-15 min. Dynia powinna być miękka ale nie rozpadająca się.
Upraż na patelni ziarna z dodatkiem soli i pieprzu oraz 1 łyżki oliwy. Prażyłam 10 minut, do
chwili kiedy zmieniły kolor na brązowy.
Pierniczki lub chleb pokrusz ( możesz zetrzeć na tarce lub użyj blendera z końcówka do
kruszenia lodu). Ważne aby pieczywo nie miało konsystencji tartej bułki. Pokrój cebule w
drobną kostkę i podsmaż ją na 1 łyżce oliwy przez 5 min aż się zeszkli, dodaj pokruszone
pierniczki lub pokruszony chleba. Smaż wszystko jeszcze 2-3 minuty, aż oliwa wsiąknie w
pieczywo.

Wymieszaj dynię z ziarnami, cebulą i dodaj świeże aromatyczne zioła szałwię i zieloną
pietruszkę. I gotowe..... podawaj na ciepło.

Smacznej Dyni Gdyni...
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Kotleciki z kalafiora z jogurtem sezamowym

Kasia, Mniammniam.pl
2016-02-17
ok. 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Kotleciki z kalafiora z jogurtem sezamowym

Ot taki kwiat nie kwiat. Brzydki? W porównaniu z różą pewnie tak ;) No i nie pachnie zbyt efektownie, a już na pewno nie w trakcie gotowania :D

Ale dzisiaj nie będziesz go gotować, dzisiaj tylko smażenie Cię czeka. Ale zapewniam, że efekt będzie smaczny i aromatyczny. No i prosty, jak... Na pewno prostszy niż budowa kalafiora ;) Bo ona akurat jest dosyć skomplikowana.

Już dawno minęły...


Masło orzechowe

  
1
Kasia, Mniammniam.pl
2016-02-12
ok. 20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 200 g słoiczek
Masło orzechowe

W zapadłych czasach PRL-u, kiedy w sklepach można było szybciej dostać szmatą po głowie niż coś dobrego, małe dzieci oglądały amerykańskie filmy. W nich amerykańskie, szczęśliwe dzieci dostawały kanapki z masłem orzechowym i dżemem na drugie śniadanie.

Ale to było ponad 30 lat temu :D Teraz wchodzisz do sklepu i stoi do wyboru kilka rodzajów masła orzechowego. Ale które wybrać? Które jest...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Paj ("pie"), czyli kruchy placek warzywno-mięsny na bogato

Grzegorz, Mniammniam.pl
2016-02-11
90 minut
łatwe
Porcje: forma o średnicy około 28 cm
Paj (\

A co to ten paj, czy nawet "pie". A to pyszne ciasto z nadzieniem zapakowanym w skrzyneczkę z kruchego ciasta. Tym razem to nadzienie warzywno-mięsne, bo paje mogą być słodkie i wytrawne, więc tym razem ta druga wersja. P R Z E P Y S Z N A! A co w tym paju w takim razie się mieści? Oj dużo, dużo dobrego. Są jędrne, pełne koloru i smaku warzywa: zielonych reprezentują groszek i fasolka...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.