Bób z oliwą i czosnkiem

  
1 5 5 3
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia Żydowska

Bób z oliwą i czosnkiem

Przepis na bób z oliwą i czosnkiem. Ideale szybkie, bardzo proste danie, które smakuje i samoistnie i jako dodatek do czegoś cięższego, np mięs. Bobu nie da się nie lubić, jego smak jest bardzo wyrazisty, jeśli podkreślimy go odpowiednimi dodatkami.


Składniki na bób z oliwą i czosnkiem

1 kg bobu bez skórki

1/4 szklanki oliwy z oliwek

3 dymki - pokrojone

3 posiekane ząbki czosnku

łyżeczka octu winnego

pół łyżeczki czarnuszki uprażonej i zmielonej

sól

Przygotowanie dania bób z oliwą i czosnkiem

Na wrząca wodę wrzucam bób, dodaję łyżkę oliwy i gotuję do miękkości (20 - 25 minut).

W tym czasie 3 łyżki oliwy łączę z octem, solą i czosnkiem, dokładnie mieszam.
Bób odcedzam, posypuję pokrojoną dymką i zalewam przygotowanym sosem.

Świetnie się go spożywa bez dodatków.
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.