Błyskawiczna sałata z pieczonym kurczakiem, awokado i jajkami
Błyskawiczna sałata z pieczonym kurczakiem, awokado i jajkami jest lekka i syta. Doskonale sprawdzi się podczas cieplejszych dni. Błyskawiczna w przygotowaniu. Podawaj ją na kolację w towarzystwie białego pieczywa - tak jest bardzo elegancka.
Składniki na błyskawiczna sałata z pieczonym kurczakiem, awokado i jajkami
2 awokado
4 jajka ugotowane na twardo
1 cukrowa cebula
miska liścia sałat różnego rodzaju (lodowa, masłowa, roszponka, rukola, etc. w dowolnych, lubianych przez Ciebie proporcjach)
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku
szczypta pieprzu cayenne
cytryna
sos:
szklanka naturalnego jogurtu
2 czubate łyżki majonezu
1/2 łyżeczki cukru
sok z połowy cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki drobno posiekanej kolendry (można zastąpić natką pietruszki)
do dekoracji:
obrany i pokrojony na drobną kostkę pomidor (z usuniętymi wcześniej nasionkami)
Przygotowanie dania błyskawiczna sałata z pieczonym kurczakiem, awokado i jajkami
- Piersi kurczaka umyj, osusz, posól, posyp pieprzem, papryką i cayenne. Ułóż na kratce i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut.
- Awokado obierz i pokrój na sporą kostkę. Od razu spryskaj sokiem z cytryny. Jajka pokrój na ćwiartki. Cebulę pokrój na cienki plastry.
- Sos przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
- Upieczone piersi pokrój na ukośne paski.
- Na talerzach układaj porcje sałaty, na niej rozłóż jajka, awokado oraz cebulę. Całość polej sosem, a na górze ułóż plastry mięsa.
- Świetnie smakuje samodzielnie, można także tą sałatę podawać z białym pieczywem lub posypaną grzankami.
Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.
Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»
Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce)
Jaki powinien być perfekcyjny, pieczony kurczak? Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś rozbudowany, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :) Bo według mnie taki właśnie powinien być pieczony kurczak :) Soczystość w tym przepisie zapewnia parujące piwo - ja używam butelki, bo nie...
Błyskawiczny smażony makaron w stylu "chow main" - z kurczakiem, pysznym sosem i fasolką
Kiedy nie mam czasu, a mam ochotę się popisać, to najczęściej robię ten makaron. Bo jest superłatwy do zrobienia, a bogactwo jego smaku zachwyca każdego, no prawie :) Bo są jednak tacy, którzy nie przepadają za dalekowschodnimi smakami :)
Oryginalny chow main jest przygotowywany z grubym, białym makaronem, który przypomina... tłuste robaki :) Ale moim zdaniem świetnie smakuje przygotowany w...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Pilaw z kurczaka (z rosołu lub pieczonego) z makaronem orzo
Przychodzi poniedziałek (powiedzmy), stajesz przed lodówką i widzisz tam rosół i wystającą z niego dzielnie kurczakową nogą. Albo ten kawałek kurczaka pieczonego, który został z wczorajszego obiadu. I myślisz, że trzeba wykorzystać te resztki.
Ale resztki nie brzmią dobrze. Dlatego warto je zamienić w coś pysznego. I ja proponuję, żeby był to pilaw z makaronem orzo.
Makaron orzo wygląda...
