Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

bezowy tort advocatowy

  
1 5 5 2
2011-05-26
2 godz.
średniołatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
bezowy tort advocatowy

rewelacyjny tort z likierem jajecznym..polecam!!!


Składniki na bezowy tort advocatowy

biszkopt tortownica 26 cm.
4 jajka
9 łyżek cukru
12 łyżek mąki pszennej
9 łyżek oleju słonecznikowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

krem:
1 kostka masła extra,miękkiego
1 łyżka masła roślinnego,miękkiego
1 puszka kajmaku
200 ml ajerkoniaku

ponadto:
ok.300 g drobnych bezów
1 słoik dżemu z owoców leśnych
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania bezowy tort advocatowy

Biszkopt:
piekarnik nagrzać do 160 st.przygotować tortownice,spód natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia.
żółtka oddzielić od białek.żółtka ubić z połową cukru,około 7 minut.białka ubić w drugiej misce na sztywno,pod koniec ubijania dodać drugą połowę cukru,ubijać około 5 minut.Następnie do ubitych żółtek dodac olej,wymieszać mikserem na najmniejszych obrotach,potem ostrożnie przełożyć do żółtek ubite białka,delikatnie wymieszać mikserem na najniższych obrotach.następnie przesiać mąkę razem z proszkiem i partiami wsypywać do masy jajecznej i także miksując na najniższych obrotach.masę wylać do przygotowanej tortownicy.
wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 35 minut.
Biszkopt wystudzić.

Krem:
w misie miksera utrzeć masło i masło roślinne na puch,około 12 minut.następnie do utartego masła dodawać po 1 łyżce masy karmelowej,ucierać.potem do tak utartej masy powoli! cienutkim strumieniem dodawać likier ajerkoniakowy,ważne żeby robic to ostrożnie,bo krem może się zważyć.
krem wstawić do lodówki na około 20 minut.

przygotować patere do tortu i obręcz od tortownicy w której piekł się biszkopt.
położyć biszkopt na paterze i zapiąć na nim obręcz tortownicy.
biszkopt posmarować dżemem z owoców leśnych.na warstwę dżemu wyłożyć cieńką warstwę przygotowanego kremu,na tą warstwę kremu wyłożyć bezy,na bezy wyłożyc pozostałą część kremu.
na wierzchu można posypać wiórkami czekoladowymi.schłodzić w lodówce.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Monastyrska izba

  
3
Krystyna9
2010-02-12
ponad 6 godzin, w oczekiwaniu na śmietanę
średniołatwe
Porcje: zależy jak grube plasterki będziemy kroili
Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Вишневая горка", "Девичий монастырь", "Дрова под снегом". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...


PĄCZKI PANI RÓŻY

  
1
Evaya
2009-11-30
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: dużo
PĄCZKI PANI RÓŻY

Jak byłam młodą dziewczyną tymi pączkami raczyła nas w pracy zawsze w Tłusty Czwartek najstarsza wówczas z pracownic - pani Ziuta, która tak naprawdę miała na imię Róża. Do dziś nie wiem czemu mówiłyśmy na nią Ziuta. Może imię Róża nie pasowało wówczas do siermiężnej komunistycznej rzeczywistości. Wtedy pierwszy raz jadłam pączki lukrowane i zdobione skórką pomarańczową. Dziś to brzmi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.