Babka czekoladowa
2011-03-20
pół godziny przygotowania + 70 minut pieczenia
łatwe
Porcje: a to zależy od łakomstwa
Bardzo szybkie i łatwe ciasto i takie czekoladowe.
Składniki na babka czekoladowa
5 jaj
1,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
łyżeczka imbiru suszonego
szczypta soli
1 szklanka mąki tortowej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 łyżki ciemnego kakao
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
kostka masła
polewa czekoladowa
orzechy włoskie
1,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
łyżeczka imbiru suszonego
szczypta soli
1 szklanka mąki tortowej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 łyżki ciemnego kakao
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
kostka masła
polewa czekoladowa
orzechy włoskie
Przygotowanie dania babka czekoladowa
Całe jaja ubić z cukrem i cukrem waniliowym.Dodać mieszając drewnianą łyżką imbir, szczyptę soli, mąkę tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, mąkę ziemniaczaną oraz roztopione gorące masło.
Dokładnie wyrobić, przelać do dużej foremki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
Piec około 70 minut w temp. 170 stopni.
Po ostudzeniu polać polewą czekoladową i posypać pokuszonymi orzechami włoskimi.
Jestem kobietą bardzo zajętą, więc polewę robię przez rozpuszczenie czekolady w garnku :)
