Hummus delikatny - z pieczonym czosnkiem

piekarnika grzanki pasta hummus pomidory oliwki tahini warzywa pieczone warzywa pietruszki cytryn
Hummus delikatny -  z pieczonym czosnkiem

Hummus czyli pastę z cieciorki można jeść na wiele sposobów, z chlebem, bułką, warzywami. Klasyczny hummus jest delikatny, a najpyszniejszy jest z pieczo nym czosnkiem. Szybko, domowym sposobem możesz zrobisz zdrową i pożywną pastę do pieczywa. Hummus delikatny z pieczonym czosnkiem można parę dni trzymać w lodówce i wyjmować go, kiedy tylko masz ochotę na coś pysznego i zdrowego.

  
1 5 5 1
1970-01-01

50 minut
bardzo łatwe
trochę kosztuje
Porcje: 20

Składniki na hummus delikatny - z pieczonym czosnkiem

2 puszki cieciorki

0,5 szklanki gotowej pasty tahini

0,5 szklanki oliwy

4 główki czosnku

sok z 2 dwóch cytryn

0,5 łyżeczki mielonego kminu

sól



do podania:

oliwki

pomidory

natka pietruszki

Przygotowanie dania hummus delikatny - z pieczonym czosnkiem

Nieobrany czosnek włóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz około 30 minut, aż stanie się całkowicie miękki. Wyjmij z piekarnika, ostudź, wyciśnij zawartość.

Odcedź cieciorkę z zalewy.

Wszystkie składniki zmiksuj w malakserze na gładką masę. Przełóż do miski, przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Podawaj w miseczkach udekorowany oliwkami, natką pietruszki oraz cząstkami pomidorów. Wokół miseczek ułóż grzanki, warzywa pokrojone w słupki lub krakersy.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.