Francuskie faszerowane pomidory

1 5 5 1 2004-07-20
1 godz.
łatwe
Porcje: 2
jajka piekarnika bułki kolacja pomidory francuskie
Francuskie faszerowane pomidory

Letnia przekąska lub lekka kolacja


Składniki na francuskie faszerowane pomidory

4 pomidory
5 dag żółtego sera
5 dag bułki tartej
1 jajko
4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
2 łyżki natki pietruszki
sól, pieprz
czosnek granulowany

Przygotowanie dania francuskie faszerowane pomidory

Piekarnik nagrzać do 150 st. C.
Pomidory umyć i z każdego ściąć czubek (zachować czubki).
Pomidory wydrążyć, ich wnętrza wysypać solą i granulowanym czosnkiem.
Utrzeć na drobnej tarce ser, wbić jajko, wymieszać z bułką tartą, śmietaną, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem. Napełnić farszem pomidory.
Na dno żaroodpornego naczynia wlać troszkę oleju, ułożyć nafaszerowane pomidory (bez czubków), zapiekać ok. 40 minut.
Wyjąć z piekarnika, przykryć czubkami, podawać z bagietką.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.