Dwa pudełka - mnóstwo bazylii

Grzegorz, Mniammniam.pl   2012-01-13         1   like 1

Yogibabu!
Skoro dzisiaj piątek, to mamy znacznie więcej powodów do uśmiechów!

Obudziłem się dzisiaj nieco później niż zwykle, a to za sprawą wczorajszej wycieczki rowerowej (zgubiłem się w lesie i wycieczka była nieco dłuższa niż planowałem) więc zawartość pudełek musiała być przygotowana ultra szybko, co oczywiście nie znaczy, że nie jest smakowita.

W pierwszym pudełku jest twarożek mocno ziołowy - wymieszałem twaróg ze śmietaną jogurtową i dodałem mnóstwo drobno posiekanej bazylii, szczypiorku i natki pietruszki. Doprawiłem odrobiną soli. Twarożek i bazylia to bardzo zacne połączenie.

W drugim zaś pudełku są pomidory i ogórki oraz listki bazylii. Bazylia, pomidory i ogórki to bardzo zacne połączenie. Podobno nie należy łączyć ogorków i pomidorów, ale myślę, że to zabobon, bo razem smakują świetnie :)

Odrobina oliwy, soli, świeżo zmielonego czarnego pieprzu oraz kilka kropel octu winnego nadają im smakowego kolorytu.
Z bułeczkami pełnoziarnistymi chyba będą pyszne?

A jutro? A jutro sobota! I czas na coś słodkiego. Myślę o muffinach z truskawkami, to chyba niezły pomysł?

Pogodnego dnia życzę!

Dodaj komentarz
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.