O gotowaniu

O gotowaniu warto też poczytać i porozmawiać. Czasami trafia się nowy egzotyczny produkt, z którym nie wiadomo co zrobić. Innym razem chcielibyśmy się dowiedzieć co o gotowaniu i kuchni mówią inni, jakie potrawy lubią przygotowywać, jakie mają wspomnienia związane z jedzeniem. Takich informacji dostarczą Ci ciekawe artykuły, które możesz przeczytać w przerwie na kawę albo kiedy czekasz aż obiad będzie gotowy. Miłej lektury :)


Przepisy na karnawałowe miksy z efektem WOW
Kolorowe miksy to podstawa udanej karnawałowej imprezy. Jeżeli jednak w tym roku chcecie zaskoczyć znajomych czymś naprawdę ekstra, mamy dla Was propozycje na proste mocktaile, które wywołają efekt „...
Jak zmniejszyć kaloryczność potraw nie tracąc ich smaku?
Wszyscy dobrze wiemy, że tłuszcz to wspaniały nośnik smaku. Niestety tłuszcze w nadmiarze nie są dla nas korzystne. Z drugiej zaś strony niewielka ilość tłuszczu jest konieczna, bo dzięki niemu nasz or...
2
Grzegorz Ostrowski
Jak uchronić się przed przeziębieniem nie biorąc żadnych tabletek?
Jakby rzekł Ned Stark z "Gry o tron": Winter is coming (zima nadchodzi). Nie da się tego ukryć. Jeszcze towarzyszy nam jesień, ale lada dzień zaczną się listopadowe szarugi, a potem grudniowe chłody... i tak a...
4
Kasia Marks
Zwycięzcą jest... MniamMniam.pl! Pierwsze miejsce w kategorii *Najlepsza obsługa Klienta* w konkursie *e-Commerce Polska awards 2014*!
W Y G R A L I Ś M Y! Dzięki Waszym głosom MniamMniam.pl jest na pierwszym miejscu w kategorii "Najlepsza obsługa Klienta" w konkursie "e-Commerce Polska awards 2014"! Pięknie dziękujemy za wszystkie głos...
14
Grzegorz Ostrowski
Granaty? Modne owoce tej jesieni. Co mają wspólnego z seksem?
"Napisz coś o granacie". Myślę sobie "dobra, spoko, co to dla mnie". Noo... myliłam się, tyle powiem. Napisałam pół strony i czułam, że wieje stamtąd nudą na kilometr. Takie tam, że w mitologii grecki...
7
Kasia Marks
Dlaczego diecie paleo mówimy stanowcze "NIE"?
Pewnego razu biegałam sobie po różnych blogach kulinarnych. W pewnym momencie trafiłam na jeden, gdzie na pięknym skądinąd zdjęciu zobaczyłam pole zboża w blasku zachodzącego słońca, a obok smutną konstatacj...
23
Kasia Marks
Wszystko, czego potrzebujesz, by pieczenie stało się prawdziwą przyjemnością
Pieczenie ciast jest fajne :) I wiem, że zgodzi się z tą tezą bardzo, ale to bardzo dużo osób. Ale jest ono jeszcze fajniejsze, jeśli mamy do tego dobre akcesoria. Takie, które ułatwiają pracę przy cieście, ...
9
Grzegorz Ostrowski
*Moje wypieki i desery na każdą okazję * Doroty Świątkowskiej - recenzja książki
Lubię książki z tasiemką, którą mogę sobie zaznaczyć przepis, który chcę zrobić w pierwszej kolejności. Co więcej, zauważyłam, że jak książka ma taką tasiemkę, to na pewno znajdę tam mnóstwo fajnych przepisów. Taka gwarancja ...
Kasia Marks
Masło czy margaryna? Odpowiedź jest...
Od wielu lat toczy się wojna, co zdrowsze, lepsze i bardziej pożądane w naszej diecie: masło czy margaryna. Czy ufać łaciatej krowie pasącej się na łące, czy mądremu chemikowi pochylonemu nad stołem labo...
59
Kasia Marks
Zielona kawa, czyli nie ma cudów w odchudzaniu (niestety)
Pewnego dnia 2012 roku w popularnym w USA talk show "The Dr. Oz Show" padła informacja "zielone ziarna kawy są w stanie spalać tłuszcz i prowadzą do utraty wagi u kobiet." Zaczął się szał ;)
8
Kasia Marks
Owoce goji - czy naprawdę są takie cudowne, jak o nich piszą?
Owoce goji to doskonały przykład na potęgę współczesnego marketingu. Recepta na hit jest prosta - weź coś znanego od wieków, zrób ładne zdjęcia, dopisz, że przedłuża młodość i proszę bardzo: słupki sprzedaży wędrują ...
7
Kasia Marks
Zdrowsze świeże czy przetworzone? Mity i pomidorowe fakty
Sezon na pomidory trwa teraz niemal cały rok. Choć oczywiście te zimowe nijak się mają do letnich, bo albo rosną w szklarniach bez dostępu słońca, albo są sprowadzane z zagranicy, gdzie zresztą rosną w podo...
6
Kasia Marks
Sałatki Ewy Wachowicz - recenzja książki
"Kto zjada sałatki ten piękny i gładki" to hasło to dobra rekomendacja dla nowej książki Ewy Wachowicz "Sałatki". Autorka jest żywym potwierdzeniem tego powiedzenia, więc warto zajrzeć do tej pozycji. Zn...
51
Kasia Marks
Woda to jest TO! Urody i zdrowia doda :)
Do powstania tego artykułu zainspirowała mnie historia Sarah Smith opisana w "Daily Mail". Czy jest wyssana z palca? Nie wiem, ale jedno jest pewne - nikomu nie zaszkodzi przeprowadzić jej eksperymen...
4
Kasia Marks
Dieta bez glutenu - czy to ma sens?
Odkąd otyłość łapczywie wyciąga macki po kolejnych członków rodzaju ludzkiego, staramy się znaleźć cudowny środek zaradczy. Tysiące, a może nawet miliony reklam specyfików na odchudzanie obiecuje nam, że bez w...
27
Kasia Marks
Mleko? Nie tylko od krówki :)
Mleko to pierwszy pokarm, który spożywamy po przyjściu na ten najlepszy ze światów. Nieważne, czy to mleko naturalne, czy sztuczne. Nikt nowo narodzonemu maluszkowi nie da do jedzenia pęta kiełbasy czy mar...
13
Kasia Marks
Kasza jaglana - złote kuleczki pełne zdrowia
Kasza jaglana przeżywa swój renesans. Zwana również jagłami lub krupami, śmiało wkracza ponownie na nasze stoły. Niewielkie żółte ziarenka z małym czarnym oczkiem okazują się lekiem, może nie na całe zło, ale...
20
Kasia Marks
Owsianka - najlepszy początek dnia
Powiem Wam, że jak usłyszałam hasło "artykuł o owsiance" to jakoś momentalnie pojawiły się w mojej głowie trzy obrazki. Po pierwsze przypomniała mi się moja ostatnia owsianka (z bakaliami, osłodzona mi...
19
Kasia Marks
Wino na Wielkanoc - łatwe połączenia
Święta Wielkanocne już niemal za pasem. Jak w każde święta, na naszych stołach lądują mniej lub bardziej typowe dania. Warto poznać prawdę rządzącą łączeniem wina z potrawami.
2
Oleje i oliwy - wszystko co chcesz wiedzieć i nie boisz się zapytać :)
Generalnie kiedyś było łatwiej, za czasów naszych rodziców. Szli do sklepu i byli szczęśliwi, że w ogóle kupili jakiś olej. Wybór był co najwyżej między rzepakowym a słonecznikowym. Od czasu do czasu, z tak zwanyc...
11
Katarzyna Marks