Zielone warzywa z patelni wzbogacone fetą

1 5 5 1
2007-06-20
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
brokuły groszku feta dania na parze warzywa
Zielone warzywa z patelni wzbogacone fetą

Zielone warzywa z patelni wzbogacone fetą są lekkie i doskonałe jako dodatek do dania. Wyjątkowo smakują w ciepłe dni. Są bardzo smaczne i aromatyczne. Warto spróbować!


Składniki na zielone warzywa z patelni wzbogacone fetą

1/2 kg groszku (może być mrożony)
główka brokułów
pęczek dymki
8 łyżek oliwy
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
20 dag fety

Przygotowanie dania zielone warzywa z patelni wzbogacone fetą

  1. Groszek przebierz. Brokuły podziel na pojedyncze różyczki. Warzywa ugotuj na parze do średniej miękkości.
  2. Dymkę razem z cebulkami pokrój na niezbyt małe kawałki.
  3. Fetę pokrój na kostkę o boku 1 cm.
  4. Na dużej patelni rozgrzej oliwę, wrzuć groszek i brokuły, smaż pod przykryciem często mieszając przez 3-4 minuty, aż warzywa uzyskają Twoją ulubioną miękkość. Dopraw pieprzem i solą, wrzuć dymkę i smaż bez przykrycia, aż odparują.
  5. Przełóż porcje na talerze, posyp fetę i skrop oliwą.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.