» Przepisy » Przepisy na lekkie kolacje » Przepisy na sałatki na kolacje » Wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą

Wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą


1 5 5
2024-03-18
Wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą Sprawdzony przepis na wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/salatka-jajka-feta.jpg https://www.youtube.com/watch?v=tnNxoUByXXk https://www.youtube.com/embed/tnNxoUByXXk?si=pcn6f0n8bL923ZDP 2024-03-18T11:04:31+01:00
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą

Pyszna i zdrowa jest ta SUPER ŁATWA sałatka wysokobiałkowa i witaminowa.
Wierz mi, na jednej porcji się nie skończy, ale to sałatka, więc można, a nawet należy :)
Robi się ją błyskawicznie, to tylko trochę krojenia i mieszania. Smakuje wyśmienicie i wygląda apetycznie. Mnóstwo w niej warzyw i białka.
Można ją podawać o każdej porze roku na śniadanie lub kolację. Można ją oczywiście wziąć w pudełku do pracy.


Składniki na wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą

1/2 sałaty lodowej
3 jajka
100 g sera feta
15 pomidorków koktajlowych
10 rzodkiewek
1 ogórek

sos:
3 czubate łyżki gęstego jogurtu
1 czubata łyżeczka majonezu
2 łyżki drobno posiekanej bazylii
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie dania wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą

...

  • Do wrzącej wody wsypujemy łyżeczkę soli.
  • Wkładamy jajka i gotujemy 7 minut. Przelewamy zimną wodą, odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
  • Pół średniej sałaty lodowej kroimy na małe kawałki. Najlepiej zrobić to plastikowym nożem, ale... nie mogłem go tym razem znaleźć :)
  • Duże pomidorki koktajlowe kroimy na 3 części, małe na połówki.
  • Rzodkiewki kroimy na niezbyt małe i cienkie kawałki, bo chcemy, by przyjemnie w sałatce chrupały.
  • Cienko obranego ogórka kroimy na niezbyt cienkie ćwierćplasterki.
  • A ser feta kroimy na drobną kostkę, tak mniej więcej o boku 0,5 cm.
  • Wystudzone jajka szybko i sprawnie obieramy ze skorupek, następnie siekamy na niezbyt małe kawałki.
  • Bazylię i natkę pietruszki drobno kroimy, następnie siekamy, by wydobyć z nich aromat.
  • Do jogurtu dodajemy majonez, doprawiamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą. Wsypujemy posiekane zioła.
  • Dokładnie mieszamy.
  • Do miski wsypujemy wszystkie pokrojone składniki, dodajemy sos i delikatnie mieszamy.
  • Na talerzach sałatkę posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem.


Wysokobiałkowa sałatka z jajkami i fetą - łatwa i zdrowa



Sałatka wysokobiałkowa to idealna propozycja na każdą porę roku

Przygotuj ze mną pyszną i zdrową sałatkę wysokobiałkową, która nie tylko świetnie smakuje, ale również dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Dlaczego warto sięgnąć po to danie? Otóż, po pierwsze, jest smaczne i lekkie, co czyni je idealnym wyborem nie tylko na letnie dni, ale także zimowe wieczory. Po drugie, składniki użyte do jej przygotowania są tanie i łatwo dostępne, co sprawia, że możesz cieszyć się nią bez względu na porę roku.

Wartości odżywcze składników w sałatce wysokobiałkowej z jajkami i fetą

Każdy składnik tej sałatki przynosi cenne składniki odżywcze do Twojego organizmu. Jajka dostarczają wysokiej jakości białka, które jest niezbędne dla budowy i regeneracji mięśni oraz dla utrzymania odpowiedniego stanu zdrowia skóry, włosów i paznokci. Dodatkowo, są one źródłem witamin A, D, E, oraz witamin z grupy B, które wspierają funkcjonowanie układu nerwowego oraz odpornościowego.

Jak przygotować sałatkę wysokobiałkową z warzywami, jajkami i fetą

Niezwykłe jest to, że mimo prostoty i szybkości przygotowania, ta sałatka jest pełna aromatu i smaku. Sos jogurtowo-majonezowy wzbogacony bazylią i natką pietruszki dodaje sałatce wyjątkowego charakteru, a delikatnie gotowane jajka, chrupiące rzodkiewki i soczyste pomidorki koktajlowe nadają jej świeżości i lekkości. Co więcej, do przygotowania tego dania nie potrzebujesz drogich ani trudno dostępnych składników, co sprawia, że możesz cieszyć się nią zawsze, kiedy masz ochotę na coś pysznego i zdrowego.
Warto więc sięgnąć po tę sałatkę nie tylko ze względu na jej smak i aromat, ale także ze względu na jej wartości odżywcze i prostotę przygotowania. Nie wahaj się, spróbuj tego pysznego dania już dziś i delektuj się jego wyjątkowym smakiem i korzyściami dla zdrowia!

Pyszne i zdrowe sałatki - sprawdzone przepisy

Na MniamMniam.pl znajdziesz tysiące przepisów na kolorowe, proste i zdrowe sałatki. Szczególnie polecam Ci następujące przepisy na sałatki:
Wysokobiałkowa sałatka z kurczakiem i awokado
Sałatka z pieczonych warzyw z kaszą jaglaną - królowa sałatek
Sałatka Pychotka
Sałatka hokus pokus
Sałatka popisowa
Sałatka w stylu BicMac
Sałatka warstwowa UFO

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.